Jackson Family Wines的10个顶级酒品

来源:时间:2021-10-13 14:56:32

在我们的大师盲品比赛中,杰克逊家族葡萄酒总是值得信赖,以创造获得奖牌的葡萄酒,而黄金是其基准。在这里,帕特里克·施密特 MW选择了公司的 10 个顶级滴剂。

如果我被要求说出一家在我们广泛的比赛中表现最出色的公司——统称为全球葡萄酒大师赛——那么它会是杰克逊家族葡萄酒公司。这家家族企业无论在哪里生产葡萄酒,都会制造出金牌获得者或更高级别的产品,无论价格类别、风格或葡萄品种如何。它可能是来自澳大利亚麦克拉伦谷的设拉子,来自俄勒冈州的黑皮诺,或来自索诺玛的长相思:在每种情况下,结果都是类似的高标准。这证明了杰克逊家族有能力挑选和管理一个伟大的网站,寻找和培养有才华的酿酒师,并提供酿造优质葡萄酒所需的支持和专业知识。

考虑到这一点,我从最近的全球葡萄酒大师中选出了前 10 名,所有这些都有两个共同点——瓶子是他们竞争中的品类领导者,而品牌归杰克逊家族葡萄酒公司所有。

它可能只是这家全球运营商生产产品的一个快照,但它可以让您了解 Jackson Family Wines 提供的产品范围和质量,该生产商在品牌葡萄酒的竞争领域表现出色,例如Kendall-Jackson 品牌,以及充满挑战的高端纳帕混酿市场,包括那些通过波尔多广场销售的混酿。

1. 布鲁尔-克利夫顿站。丽塔山黑比诺

这款美味可口的黑皮诺来自 Sta 的一个庄园。Rita Hills 由前冲浪者和前法国教授于 15 年前创立。这是一种精致的风格,带有香气和新鲜感,同时保留了加州黑比诺如此诱人的成熟红色水果。对于那些认为美国黑皮诺是黑暗、甜美和充满橡木味的人来说,试试这个吧。它不仅会消除这种先入之见,还会为您提供勃艮第边界之外出现的最美味的水滴之一。

2. 坎布里亚凯瑟琳葡萄园霞多丽

这不仅是一种理想的表达方式,可以提醒人们是什么让霞多丽在 1980 年代如此受欢迎,而且按照加利福尼亚的标准,它还是一种价格实惠的优质白葡萄酒——零售价约为 20 英镑。葡萄来自圣玛丽亚谷,来自一个以凯瑟琳杰克逊命名的葡萄园,凯瑟琳杰克逊是创始人杰斯杰克逊和芭芭拉班克的孩子之一。它是一种大方的白色风格,但并非没有明亮的余味,结合了桃子和香草的经典霞多丽特征,以及一些烤苹果和焦糖。简而言之,这是一款令人耳目一新、质地清爽的葡萄酒。

3. 弗里马克艾比纳帕谷赤霞珠

Freemark Abbey 在全球赤霞珠大师赛中始终表现最佳,在与来自世界各地的竞争对手进行盲品品尝时,总是会获得金牌。那是因为这个历史悠久的纳帕庄园出产非常集中、多汁的深色水果,富含黑莓和樱桃的味道。然后是奶油香草和酿酒过程中使用的法国橡木吐司的互补特征。此外,它具有令人垂涎的干爽收尾,来自低产水果和细粒木桶的白垩单宁。按照 Napa Cab 的标准,它并不昂贵——零售价约为 30 英镑。

4. STONESTREET 极光点长相思白葡萄酒

将桃子和杏子等黄色水果风味与葡萄柚和柠檬草的新鲜气息混合在一起,是这款来自索诺玛 Stonestreet 庄园的分层长相思。它不仅在一个令人垂涎的玻璃杯中融合了成熟和松脆的特征,而且这款酒中还有其他元素,尤其是烟熏吐司的味道,它来自发酵过程中使用的潘趣酒。这将 Aurora Point 变成了 fumé blanc,这个术语用来反映在酿造 Sauvignon 时使用橡木——这是一种最常用于波尔多大白葡萄酒的技术,Sonoma Sauvignon 在这方面是一个重要的竞争对手。

5. KENDALL-JACKSON 葡萄酒珍藏霞多丽

如果没有成为质量的基准,你就不会达到最畅销的状态并保持多年,而 Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 就是这样。作为北美最受欢迎的优质白葡萄酒,这款霞多丽在风格和性价比方面达到了最佳位置。它具有丰富的酒体和风味,带有柑橘和菠萝、黄油和吐司的味道,虽然口感油腻,但有足够的新鲜感让你啜饮。这是如何实现的?这是一款令人惊讶的复杂葡萄酒,混合了来自加利福尼亚海岸线凉爽气候葡萄园的葡萄,然后在杰克逊家族自己的制桶厂制作的法国橡木桶中陈酿。简而言之,它是一款价格实惠的现代经典,仍然是同类产品中的佼佼者。

6. 彭纳灰、威拉梅特谷黑比诺

Penner-Ash 使用来自俄勒冈州珍贵的威拉米特山谷的黑皮诺,成为该地区最受欢迎的生产商之一,不难看出原因。这款酒有足够的深度,带有甜樱桃和成熟的覆盆子果实,以及一些来自酿酒中使用的橡木的巧克力味。但它是一种颜色苍白的葡萄酒,酒体轻盈,带有大量明亮的红醋栗风味,让人垂涎三尺。因此,虽然黑比诺完全成熟,但酒度并不重,是一款特别令人愉悦且用途广泛的葡萄酒。

7. 大冰碛、山林卡尔顿黑比诺

它的名字取自俄勒冈州威拉米特山谷 Yamhill-Carlton AVA 受冰川影响的葡萄园,这是一种专业、强烈且广受欢迎的美国黑皮诺表达方式。它充满了黑樱桃和成熟浆果的味道,甚至是淡淡的香醋,还有一些黑巧克力,然后是坚固的结构,带有大量干爽的单宁。但是,虽然它的味道很浓,但它既不厚重也不甜,黑比诺轻盈的特性仍然很明显。这意味着现在喝起来很愉快,尽管这是一种经过陈酿的红葡萄酒,所以它会从窖藏中得到回报。

8. 扬加拉庄园设拉子

设拉子的这种美妙表达使用来自 Yangarra 庄园的有机和生物动力葡萄,该庄园位于南澳大利亚

麦克拉伦谷广受欢迎的 Blewitt Springs 子区域。充满成熟、多肉的黑莓和黑醋栗水果,以及淡淡的薄荷味,还有一丝法国橡木桶陈酿的香草味——其中 30% 是新的。虽然多汁,但它既不太丰富也不太酒精,并且有一种可爱、持久、干燥、温和的胡椒味。

9. 希金博坦克拉伦登葡萄园,布鲁克路设拉子

这款重磅的设拉子将让您的脸上洋溢着微笑,在体验结束之前,从黑樱桃到多汁浆果,从炖李子到胡椒粉,从黑橄榄到奶油香草,一波波放纵的味道在舌尖上掠过烟草和雪松的香气,以及来自大量干燥细单宁的迷人口感。

由位于南澳大利亚麦克拉伦谷珍贵地点的珍贵 50 年葡萄藤块制成,并在罗纳河谷品种专家彼得弗雷泽的监督下精心制作,难怪这是一种如此强烈和美味的滴 - 并且是大师在我们一年一度的 Syrah 比赛中获胜。

10. TENUTA DI ARCENO,ARCANUM

Arcanum 是意大利 Tenuta di Arceno 的顶级葡萄酒,您可能会惊讶地发现,它不是由意大利本土葡萄制成,也不是由赤霞珠主导。相反,这款来自酒庄历史悠久的 Chianti Classico 葡萄园的出色葡萄酒以品丽珠为基础。结果是红色和黑色浆果、烟叶、香脂、雪茄盒和牛奶巧克力的美妙混合。

这是一款具有经典基安蒂葡萄酒所期望的新鲜度和坚实单宁的葡萄酒,但颜色比桑娇维塞酿造的任何葡萄酒都更深,果味更浓郁。无论您是否同意这种打破当地品种惯例的做法,这款托斯卡纳 IGT 红葡萄酒都非常出色。

关于杰克逊家族葡萄酒

Jackson Family Wines 由加州葡萄酒行业人物 Barbara Banke 和她的丈夫 Jess Jackson 创立。自 1982 年推出大获成功的 Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay 以来,这对夫妇建立了一系列酒庄,成为世界领先的优质葡萄酒公司之一。

多年来,Banke-Jackson 家族在加州凉爽的沿海山脊上建立了一系列受人尊敬的葡萄园和酿酒厂。这些地产从圣巴巴拉向北延伸,穿过蒙特雷、索诺玛、纳帕和门多西诺县,然后继续进入俄勒冈州著名的威拉米特山谷。在美国以外,杰克逊家族葡萄酒公司还在波尔多、托斯卡纳、澳大利亚、南非和智利拥有庄园。

每个酒庄都独立运营,拥有自己的酿酒师、葡萄园、品种重点和风格。

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