小道消息:订阅葡萄酒您能发现一些新东西吗?

你在封锁期间订阅了吗?我也是:每两周送花给她，使那难熬的几个星期充满了欢乐。我们并不孤单。英国皇家邮政(Royal Mail)最近的一份报告预计，到2025年，英国的订阅业务将达到18亿英镑。目前，35岁至44岁的英国人平均签署了4.6个定期订阅计划。

当然，像葡萄酒协会(The Wine Society)的葡萄酒无Fuss和tananners ' Wine in Time Club这样的葡萄酒订户已经有一段时间了;只是他们最近变得更注重发现而不是方便。

Majestic是最新加入的公司。该公司新成立的葡萄酒俱乐部(Wine Club)提供的葡萄酒并不像锡酒上写的那样——博若莱(beaujolais)和côtes du rhône这样的葡萄酒很难被视为“法国隐藏的宝石”——但这一举措得到了一本带有二维码的精美小册子的支持，视频，甚至搭配食物的食谱(例如，在今天的《精选》中，建议配以picpoul的蟹肉和切达奶酪馅饼，听起来很美味)。虽然有些葡萄酒比其他的好，但每季度99英镑的订费并不贵，对于年轻的家庭成员或喜欢葡萄酒的朋友来说，这是一个不错的结婚礼物。

至少对我来说，更有吸引力的是那些能让你深入挖掘自己感兴趣的国家或葡萄酒风格的计划。例如，天然葡萄酒零售商Oranj就有一张海报和推荐的音乐，让你在品尝其精选葡萄酒时可以聆听。而西班牙食品和葡萄酒专家Ultracomida刚刚为那些想沉浸在西班牙葡萄酒中的人开设了一家葡萄酒俱乐部。除了下面的里奥哈酒，我还喜欢13%的Aretxaga Bizkaiko Txakolina 2020的爽口酸味，这款酒在主网站上也有每瓶售价13.95英镑的出售。

更有创意的还是ramamekins & wine的食物和葡萄酒订阅服务，它提供精心策划的六道小菜和配套的葡萄酒。每人60英镑的价格并不便宜，但如果你只是想把它当作一种品尝练习，你可以很容易地在两人之间分享。其中一些搭配是有灵感的:咖喱烤鸡配芹菜油和杏子，这是一种别致的辣版加冕鸡，搭配2018年Care for Wild Bushvine Chenin Blanc(你可以在slurp.co.uk上以14.95英镑的价格购买)非常棒。如今，这不仅仅是品尝，而是信息娱乐。