酒庄简介：穆宁酒庄 Domaine Monin

穆宁酒庄（Domaine Monin）位于法国萨瓦（Savoie）产区内的比热（Bugey）子产区，是该产区内一座家族式酒庄。　　穆宁酒庄的拥有者为穆宁家族（Monin Family），现已传至家族的第三代。酒庄占地20公顷，主建筑物建于15世纪，曾是意大利皇室后代的财产，内部构造十分精美。穆宁酒庄的葡萄园位于翁尼村（Vongnes）一座南向小山坡上，平均海拔在300米左右，坡度较大，地表覆盖了砾质土和石灰石，拥有适合葡萄生长的光照和热量条件。葡萄园内种植的霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和佳美（Gamay）等酿酒葡萄鲜美多汁，风味集中浓郁，十分具有当地的风土特色。　　穆宁酒庄继承了传统的酿酒工艺，在尊重自然风土的前提下不断精进技术，酿造出品质优秀的葡萄酒。目前，穆宁酒庄已发售的酒款有穆宁塞兰妮干白葡萄酒（Domaine Monin La Serranne）、穆宁福甘尼尔干红葡萄酒（Domaine Monin Falconniere）和穆宁巴塔德干白葡萄酒（Domaine Monin Batardes）等。