酒庄消息：维格诺酒庄 Domaine Les Vignots

维格诺酒庄（Domaine Les Vignots）位于法国勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）的玻玛（Pommard）产区，是一座家族式的精品酒庄。　　维格诺酒庄由默贾德家族（Megard Family）掌管，已经延续了4代人。他们的葡萄园位于玻玛村，主要的土壤类型为石灰石，排水性良好。园里种植的葡萄品种为黑皮诺（Pinot Noir）。默贾德家族一直悉心照料葡萄园，最大程度保证所种植黑皮诺的高品质。到了成熟季，酒庄会按照勃艮第的传统对葡萄进行处理、发酵，得到的葡萄酒要在橡木桶中熟化1年，再进行装瓶。装瓶后的葡萄酒会储存在伯恩村（Beaune）一个建于16世纪的酒窖，该酒窖储酒条件良好，适宜葡萄酒陈年。　　维格诺酒庄目前只生产维格诺酒庄（玻玛村）红葡萄酒（Domaine Les Vignots Pommard, Cote de Beaune, France），这款酒适合与牛肉、羊肉、野鸡肉等肉质丰厚的肉类以及芝士一起享用。