葡萄酒展庆祝替代品种 证明澳大利亚行业并不无聊

当一位英国葡萄酒买家将澳大利亚葡萄酒描述为“无聊”时，他不会想到他的评论会导致澳大利亚替代品种葡萄酒展(AAVWS)的创立。

AAVWS经理Helen Healy在发表评论时表示，澳大利亚在英国主要超市的货架上只有三种白葡萄酒和三种大红葡萄酒。

相比之下，法国、意大利、德国和俄罗斯的品种丰富。

该节目现在已经运行了 20 年，即使是大流行也没有阻止它在米尔杜拉继续进行。

“我们对替代品种的构成有一个定义，它是关于对它的理解、它的生长、它的制作和消费者的吸收，”她说。

灰比诺和灰比诺是 10 年前首批毕业的葡萄酒。

希利女士说：“我们觉得它真的成为消费者中非常受欢迎的葡萄酒，而且澳大利亚各地都有大量种植。”

Prosecco 是两年前毕业的，现在有传言说，当葡萄酒展委员会在 12 月开会时，第三个品种将被转移。

酿酒师格伦·詹姆斯 (Glen James) 参与这项赛事已有 15 年，但这是他第一次担任首席评委。

他说这是业内最重要的葡萄酒展。

“这是品种和款式第一次在商业上冒泡。”

“看到这些年来的进展……品种从节目中毕业，现在我们看到更多最近的种植令人兴奋……真的很令人兴奋，”他说。

Heathcote 的 Sant 和 D'Sas 的 Valentino 2016 Sangiovese 获得了展会最佳葡萄酒奖。

Andrew Santarossa 说，这家已经成立八年的公司很谦虚地接受了这个奖项。

“它不仅使桑娇维塞品种成为人们关注的焦点，而且使希思科特的葡萄酒产区成为焦点，”他说。

两人将他们的胜利献给 Di Scascio 先生的父亲。

“Valentino 系列以我父亲的名字命名，他对我们俩都很特别，他激励我们酿造葡萄酒。我们只以他的名字生产顶级意大利红白葡萄品种，”Matt Di Scascio 说。