位于剑桥的葡萄园和酿酒厂以 200 万英镑的价格出售
Chilford Hall Vineyard and Winery 是英格兰历史最悠久的商业葡萄园之一，已以 200 万英镑的指导价投放市场。以下是您需要了解的有关九公顷葡萄园、葡萄和未开发土地的所有信息。
距剑桥大学东南仅 8 英里的地方是 Chilford Hall Vineyard and Winery，它是英国最古老的商业葡萄园之一。
它是由已故的 Little Chef 企业家 Sam Alper OBE 建立和开发的，他的合伙人 Fiona Alper 现在决定将这处房产出售给能够将葡萄园和酿酒厂“提升到一个新的水平”的人。
该酒庄目前每年生产约 18,000 瓶红葡萄酒、白桃红葡萄酒和起泡酒。
Sam Alper OBE 参加了 1983 年的英国葡萄酒拉力赛，驾驶着他的 1930 年复古劳斯莱斯将他的葡萄酒样品带到巴黎的乔治五世酒店，并且是 WineGB 的董事会成员。
Fiona Alper 说：“我遇到了很多有趣的人，并且在从纳帕谷到匈牙利最令人难以置信的地方美酒佳肴。我现在想退休，觉得现在正是有激情和精力的人将葡萄园和酿酒厂提升到一个新水平的合适时机。”
Chilford Hall Vineyard and Winery 拥有近 9 公顷的葡萄园土地，种植了 Müller-Thurgau、Schönburger、Otega、Reichensteiner、Pinot Noir、Rondo、Regent、Dornfelder 和 Siegerrebe 葡萄品种。
负责此次拍卖的房地产经纪人切芬斯(Cheffins)将这些酒厂建筑围绕着一个绿草如茵的庭院描述为“古老的木结构建筑、改建的荷兰谷仓和一个保税地窖，其中包括滑铁卢站长酒吧的白色大理石柱子” .
该场地包括2.35英亩的未开发土地，为进一步扩展提供了机会。
首席酿酒师马克·巴恩斯 (Mark Barnes) 在普兰普顿学院 (Plumpton College) 学习了葡萄栽培和酿酒学，在公司工作了 16 年，但目前尚不清楚他是否会继续在葡萄园和酿酒厂担任职务。
Chilford Hall 以参观葡萄园和品酒的形式从葡萄酒旅游中受益，这两种活动目前都在卖方保留的土地上进行，但将出租给新主人。
葡萄酒旅游目前在英国及其他地区正在蓬勃发展，谷歌对英国葡萄园的搜索量飙升了 110%，Airbnb在其平台上推出了一个新的葡萄园类别。
Cheffins 的联合管理合伙人 Simon Gooderham 谈到 Chilford Hall：
“对于买家来说，这是一个难得的机会，可以购买英格兰最古老的葡萄园之一，并将这个已经备受推崇的业务进一步发展。Chilford Hall 覆盖白垩的坚硬土壤非常适合生产英国起泡酒，这已成为该企业不断扩大的成功领域。英国葡萄酒市场正在快速发展，我们看到农村市场对这一新兴领域的兴趣正在增长。虽然现在据信在英格兰和威尔士有 700 多个葡萄园，但其中很少有像 Chilford Hall 这样成熟的葡萄园，而且由于土壤排水畅通，它的条件与法国香槟地区的条件相似，使得它非常适合生产起泡酒。”
