葡萄酒商店为假日季节做准备时购买十种节日葡萄酒

来源:时间:2021-10-21 16:53:59

随着年底的临近,瓶装店会囤积更昂贵和更具收藏价值的葡萄酒,为假期做准备。今年,早期的重点是来自托斯卡纳和意大利其他地区的著名澳大利亚红葡萄酒和蓝筹酒瓶。

许多受欢迎的品牌正在迅速被抢购一空,这意味着如果您正在寻找奖杯以补充酒窖或假日购物,那么制定备用计划是值得的。许多新兴明星隐藏在酒类商店的货架上。

鲁斯滕伯格 (Rustenberg) 的约翰 X 梅里曼 (John X Merriman) 的血统和陈年特征对于南非葡萄酒的爱好者来说已经不是什么秘密了。但除了加拿大相对较小的样本之外,还有许多人尚未发现来自开普酒乡的葡萄酒的魅力,这些葡萄酒来自传统庄园以及一系列令人兴奋的新浪潮生产商。

在智利,佳美娜一直是一个白手起家的成功故事,因为长期以来被误认为是梅洛的品种终于塑造了自己的独特个性。许多最成功的例子来自年轻的葡萄园,经过反复试验帮助酿酒师找到种植这种晚熟品种的最佳地点。最好的可以是多汁可口,香气和技巧。

言归正传,来自不列颠哥伦比亚省和安大略省 2020 年份的成熟而令人愉悦的白葡萄酒确实令人兴奋。本周的推荐包括来自家族酒庄的两个令人满意的例子以及联合国精选的葡萄酒,供现在或为节日准备。

Col d'Orcia Brunello di Montalcino 2016(意大利),54.95 美元

来自有机庄园的老牌布鲁内罗,这个年轻的例子紧紧缠绕,具有迷人的结构和浓郁的特征。桑娇维塞的芬芳魅力随着通气而发展,带来雪松和花香。这需要时间,但肯定会在旅途中提供巨大的乐趣。喝 2025 年到 2036 年。在安大略省以上述价格提供,在艾伯塔省有各种价格。

Da Silva Vineyards and Winery Vinho Branco 2020(加拿大),24 美元

Vinho Branco 的灵感来自于达席尔瓦家族的家乡葡萄牙生产的田间混酿,是一种在奥肯那根生产的有趣且令人愉悦的白色混酿。混合了白葡萄品种和葡萄园,香气扑鼻,果味浓郁,带有一丝甜味,增添了它的魅力。现在喝。可直接通过dasilvavineyards.com 获得。

El Esteco 1946 年老藤马尔贝克 2019 年(阿根廷),24.95 美元

这种富有表现力的老藤马尔贝克来自阿根廷最北端的葡萄酒产区萨尔塔的卡尔查基山谷。该葡萄园于 1946 年种植,葡萄藤采用当时常见的凉棚风格进行训练。层次分明、层次分明的红色,清新、复杂、完整。优雅的结构现在令人愉快,应该优雅地老化。现在喝到 2028 年。在安大略省以上述价格出售,曼尼托巴省为 43.99 美元。

Flat Rock Unplugged Unoaked Chardonnay 2020(加拿大),17.95 美元

Flat Rock 未经橡木桶的霞多丽的新年份真的很不错。一种充满活力的干白葡萄酒,带有吸引人的纯柠檬和苹果水果,由于在酒糟(发酵留下的死酵母细胞)上陈酿,酒体略带咸味。即刻饮用至 2023 年。可在安大略省以上述价格或 18.15 美元直接通过flatrockcellars.com 购买。

Michel Lynch Réserve Graves 2019(法国),22.95 美元

这种来自波尔多的干白混合酒以丰富而有益的风格制成。花香和烤面包香调为柑橘、桃子和苹果香调的混合增添了趣味。桶装陈酿为诱人的质地带来丰富感。即刻饮用至 2024 年。安大略省有售。

Pirramimma Petit Verdot 2017(澳大利亚),29.95 美元

Pirramimma 是迈凯轮谷最古老的酿酒厂之一,是澳大利亚为数不多的生产 100% 小维多酒的生产商之一。波尔多葡萄品种通常会少量使用,为红葡萄酒增添色彩和香气,但这种令人愉悦的浓郁风格表明它本身就可以成为明星。即刻饮用至 2027 年。以上价格在安大略省,不列颠哥伦比亚省 29.99 美元,艾伯塔省各种价格。

Rustenberg John X Merriman 2019(南非),24.95 美元

Rustenberg 的波尔多风格混酿红葡萄酒 John X. Merriman 以斯泰伦博斯庄园的前所有者的名字命名。这是一款浓郁而浓郁的红色,清新、复杂、和谐,令人赏心悦目。水果的结构和核心表明这将在地窖中很好地发展。现在喝到 2028 年。在安大略省以上述价格提供,在艾伯塔省有各种价格。

Torbreck Cuvée Juveniles 2019(澳大利亚),29.95 美元

Cuvée Juveniles 长期以来一直是托布雷克马厩中的最爱。以罗讷河谷(Côtes du Rhône)的方式酿造,混合了歌海娜、马塔罗(mourvèdre)和来自巴罗萨谷(Barossa Valley)未经灌溉的老葡萄园(葡萄树龄从 40 年到 150 年不等)的葡萄柚,新鲜果味,生产没有任何橡木老化。酒体适中,味道鲜美,口感顺滑,易于欣赏。现在喝到 2027 年。在安大略省以上述价格出售,在艾伯塔省有各种价格。

Torres Celeste Crianza 2017(西班牙),21.95 美元

Celeste 继续以合理的价格提供令人愉悦的 Ribera del Duero 红酒。由丹魄制成,具有典型的成熟水果和抛光橡木味,增添了其醇厚的特性。收尾时柔和的单宁拉扯表明这最好与一顿饭一起享用。即刻饮用至 2027 年。在安大略省以上述价格出售,不列颠哥伦比亚省 28.99 美元(26.99 美元至 10 月 30 日),艾伯塔省各种价格,萨斯喀彻温省 27.49 美元,曼尼托巴省 23.99 美元,魁北克省 22.05 美元,新不伦瑞克省 30.99 美元,11 月 28 美元。斯科舍省、爱德华王子岛省和纽芬兰省。

Viña San Pedro 1865 Selected Vineyards Carmenère 2018(智利),24.99 美元

对于智利酒厂来说,这是一个独特的销售机会,佳美娜葡萄可以被制成这样多汁而复杂的葡萄酒。这种强劲的储备红提供多汁成熟的水果味,以及该品种常见的草本和香料味。即刻饮用至 2025 年。在不列颠哥伦比亚省(10 月 30 日之前为 19.99 美元)和新不伦瑞克省以上述价格提供,曼尼托巴省为 19.99 美元。

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