酒庄资料:毛利坡酒庄 Maori Point

来源:时间:2021-10-21 12:35:13

毛利坡酒庄

毛利坡酒庄(Maori Point)位于新西兰的中部奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产区,是一家家族经营的小型酒庄,现任庄主是约翰(John)和玛丽林(Marilyn)。  约翰和玛丽林是一对夫妇,他们是葡萄酒的爱好者,一直亲自管理着自家的酒庄和葡萄园。他们在毛利酒庄新设立了一个独立的品酒室,游客在这里可以品尝到美味优质的葡萄酒,亲身体验酒庄独有的葡萄酒文化。酒庄里还有一个重要的成员——弗罗多(Frodo),这只狗的主要工作任务就是为葡萄园驱逐兔子。  毛利坡酒庄的葡萄园位于中部奥塔哥的中心地带——塔拉(Tarras)地区,临近新西兰南岛第一长河——克卢萨河(Clutha River)。该产区夏季炎热干燥,冬天十分寒冷,降雨量较少。产区的土壤主要由浅层的多石砾石土层和冰渍物组成,疏水性良好。这些条件都有利于促进葡萄风味物质的生成,出产品质卓越的黑皮诺(Pinot Noir)。酒庄的葡萄园里主要种植着黑皮诺和灰皮诺(Pinot Gris)。酒庄采用人工模式严格管理葡萄园,以获得果小,达到最佳成熟度的优质葡萄。  毛利坡酒庄主要出产优质的黑皮诺葡萄酒和灰皮诺葡萄酒,深受广大消费者的喜爱。
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