提供精酿啤酒和当地食材的体育酒吧将在金斯敦的前Waxy's开业

一家新餐厅将在Kingston Collection的前 Waxy's 位置开业。

Study Hall 101被描述为一家受图书馆启发的大学式美国体育酒吧和餐厅，尽可能专注于新鲜、当地采购的有机食材。

饮料包括精酿啤酒、招牌鸡尾酒、葡萄酒和美味苏打水。

A10 Hospitality LLC 的所有者兼经理 Derek Alten 过去 10 年自称是来自 Scituate 的南岸人，他说他很高兴有机会在今年秋天在商场开设 101 学习大厅。他还解释了这个名字背后的故事。

“这不仅是地址，而且还是你在大学里找到的化学 101 入门的戏剧，因为我们是一家大学、图书馆风格的装饰美式餐厅，”他说。

他说它也将面向家庭，并在周末提供现场音乐。

上周，遴选委员会一致批准了新的全酒精饮料许可证、普通食品许可证和娱乐许可证。作为批准的条件之一，酒精只能在上午 11 点到午夜之间供应。

这家 8,000 平方英尺的餐厅在餐厅中间设有一个椭圆形酒吧，以及一个可容纳 40 位客人的季节性露台。