佛罗里达州的汉堡和精酿啤酒特许经营权在达拉斯扩张

佛罗里达州的餐厅特许经营权福特车库正在扩展到达拉斯。

这家汉堡和精酿啤酒餐厅签署了一项多单元协议，将在达拉斯大都会区开发 7 到 10 个地点。第一家餐厅计划于 2022 年初在普莱诺开业。

餐厅老板 Brian Judd和 Jason Borders 正在引领扩张。Judd 和 Borders 拥有约 70 年拥有和经营餐厅的综合经验。

贾德说，他们正专注于开设普莱诺的位置，并在市场上寻找其他位置。

“没有什么比芝士汉堡和德克萨斯更美国的了，”贾德说。“我们热爱人口。我们真的认为市场上没有像我们这样的品牌，而且会很受欢迎。”

对于第一个地点，贾德说他希望雇佣 130 到 150 名员工，并预计寻找员工可能具有挑战性。

贾德说：“与全国的餐饮业一样，我确实相信现在人手短缺，这对许多餐厅经营者来说可能是一个巨大的挑战。”

Ford's Garage 成立于 2012 年，自 2015 年开始特许经营，是唯一一家有权使用福特 (NYSE: F) 品牌形象的餐厅，包括蓝色椭圆形标志、福特汽车的图像、存档的历史图片和实际的 T 型车。每个位置都被设计成看起来像 1920 年代的加油站。餐厅里摆满了老式福特汽车和汽油泵。服务员穿着蓝色的机械衬衫，蓝色的商店布用作餐巾纸。

第一家福特车库在佛罗里达州迈尔斯堡开业，距离亨利福特的冬季住宅不到一英里。该餐厅特许经营权目前在佛罗里达州有 14 家分店，在印第安纳州和密歇根州有 1 家分店。

“我对扩张感到兴奋，因为它是一个令人兴奋的品牌，”贾德说。“这就像你要去博物馆。你可以看到展出的汽车发动机，也可以看到展出的汽车。”

贾德表示，这家餐厅特许经营权正专注于即将在达拉斯开设的门店，但也希望扩展到德克萨斯州的其他市场。

“我们希望在达拉斯开设的前几个地点，”贾德说。“不过，我们也在密切关注休斯顿市场。”