2021年星期日小型啤酒厂 高地公园哪里可以买到品脱啤酒

伊利诺伊州高地公园——在感恩节周末充满了数小时的烹饪、成堆的脏盘子、零售店排长队、长途开车回家和一千个“我们到了”之后如何放松，需要建议吗?

当然，前往酒吧 - 或者更具体地说，是高地公园地区的一两家精酿啤酒厂。

这个感恩节周末是 11 月 28 日的第三个年度小型啤酒厂星期日。 由啤酒协会组织，这是一个与美国小型独立精酿啤酒商合作的非营利组织，非官方假期的目标是鼓励美国人光顾和支持当地啤酒厂。

以下是参加 Small Brewery Sunday 活动的 Highland Park 和 Highwood 及其周边地区的啤酒厂。

Kings & Convicts Brewing, 523 Bank Lane, Highwood

Lake Bluff Brewing Company, 16 E. Scranton Ave., Lake Bluff

Half Day Brewing Company, 200 Village Green, Lincolnshire

Liquid Love Brewing, 1310 Busch Parkway, Buffalo Grove

格伦维尤沃基根路 1025 号十九十酿酒公司

Mascushla Brewing Company, 1516 E. Lake Ave., Glenview

Depot Nuevo, 1139 Wilmette Ave., Wilmette

Sketchbook Brewing Company, 4901 Main St., Skokie 和 821 Chicago Ave., Evanston

Smylie Brothers Brewing Company, 1615 Oak Ave., Evanston

Double Clutch Brewing Company, 2121 Ashland Ave., Evanston

Temperance Beer Company, 2000 Dempster St., Evanston

有趣的是，根据酿酒商协会的数据，超过三分之二的达到法定饮酒年龄的美国人居住在精酿啤酒厂 10 英里范围内。这一事实很好地说明了小型啤酒厂星期日的重要性。

冠状病毒大流行在 2020 年对小型啤酒厂造成了沉重打击。总体而言，美国精酿啤酒的销量在 2020 年下降了 9%。根据酿酒商协会编制的统计数据，啤酒产量也下降了 9% 以上。

与此同时，大多数啤酒厂老板还被迫适应当地的健康限制、供应链问题以及客户寻找产品的方式的转变。

据酿酒商协会称，虽然按数量计算精酿啤酒的销量正在恢复到大流行前的水平，但对独立啤酒厂的支持仍然至关重要。

“事实证明，小型独立酿酒商具有令人难以置信的弹性，他们将最近的困难视为创新的机会。当面临新的挑战时，他们创造了调整业务模式的方法，以继续为当地社区和忠实客户服务，”鲍勃啤酒协会主席兼首席执行官皮斯在新闻发布会上说。“随着现场参观的回归和新啤酒厂的继续开业，我们对精酿啤酒行业的复苏和未来增长充满信心。”