以下是您需要了解的有关欧洲历史上最低的葡萄酒收获量的信息

来源:时间:2021-09-22 16:13:42

迄今为止,世界三大葡萄酒生产国是意大利、法国和西班牙。根据国际葡萄与葡萄酒组织的数据,这三个国家都在第四大生产国美国的基础上遥遥领先,它们加起来占全球产量的近一半。在欧洲,法国占总产量的四分之一以上,今年法国官员已经警告说,由于天气恶劣,葡萄酒收成将是有记录以来最低的之一。

现在,从整体上看欧洲的生产,其他鞋子已经下降。尽管受到的打击没有那么严重,但法国的葡萄酒生产邻国意大利和西班牙的产量也将在 2021 年大幅下降。根据欧盟农业组织 Copa 的估计,总体而言,今年欧洲的葡萄酒收成可能会处于历史低位。和科赫卡。

Copa 和 Cogeca 在昨天的一份新闻稿中宣布:“在南欧经历了一年充满挑战的气候条件之后,预计 2021/22 年的葡萄酒收获将比上一个销售年度显着降低和缩短。”“除了春季霜冻摧毁了法国和意大利北部约 30% 的种植外,冰雹、干旱和疾病进一步加剧了损失。”

尽管估计产量比去年下降了 18%,但预计意大利、法国和西班牙仍将生产大量葡萄酒:至少 1.17 亿百升。Copa 和 Cogeca 写道,如果有任何一线希望的话,那就是存活下来的葡萄质量被认为比过去几年“高得多”,这“对优质葡萄酒来说是个好兆头”。

但这些组织确实警告说,在这三个国家中,损失因地区而异——这意味着某些类型的葡萄酒可能比其他类型的葡萄酒更难获得。例如,在意大利,这些团体解释说:“从春季霜冻到夏季冰雹、风暴和干旱等不同的气候条件,导致即使在相邻的葡萄酒产区之间也存在显着的质和量差异。意大利北部和中部的许多地区都受到春季霜冻的严重打击,摧毁了多达 40% 的新花蕾,但白葡萄酒的前景很好。”

然而,面对这一消息,Copa-Cogeca 葡萄酒工作组主席 Luca Rigotti 表示,低产量只是需要考虑的众多威胁之一。他在同一份新闻稿中表示:“HoReCa 部门的重新开放和出口的恢复,包括在暂停与波音-空中客车争端相关的关税后对美国的出口,带来了温和的乐观情绪。”“但是,COVID-19 大流行的少量生产和长期负面影响表明,该行业需要适当的管理工具来解决市场干扰问题。”

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