酒庄信息:布莱恩·本森酒庄 Brian Benson

来源:时间:2021-11-07 10:35:07

布莱恩·本森酒庄

布莱恩·本森酒庄(Brian Benson Cellars)位于美国加利福尼亚州(California)的帕索罗布尔斯(Paso Robles),是该产区内一座年轻的精品酒庄。  布莱恩·本森酒庄成立于2005年,酒庄创始人布莱恩·本森(Brian Benson)以自己的名字为酒庄命名。布莱恩的祖父辈都从事葡萄酒行业,因此布莱恩从很小的时候就开始学习酿酒知识。小学还未毕业的他就常常穿梭于祖父母的葡萄种植园中,也因此耳濡目染地习得了不少葡萄种植技巧。1995年,布莱恩的父亲诺姆·本森(Norm Benson)成立了黑星酒庄(Dark Star Cellars),布莱恩成为父亲酿酒的得力助手,并借此积累了大量的实践经验。2001年,他决定创办自己的酒庄,并开始为成立酒庄做准备,还在同年推出了自己酿制的首款年份葡萄酒——赤霞珠-歌海娜混酿红葡萄酒(Cabernet-Zinfandel Red Wine),收获了诸多好评。2005年,布莱恩募集了专业的团队,布莱恩·本森酒庄正式成立。  布莱恩·本森酒庄的种植园位于帕索罗布尔斯的西区,其边界距离太平洋海岸只有6英里,日暖夜凉的温和气候和恰当的昼夜温差十分有利于葡萄的糖分积累。园内的土壤类型较为多样,白垩土、石灰岩以及其他富含钙质的土壤排水性良好,并且为葡萄树提供了丰富的矿物质养分。布莱恩在葡萄树的栽培上投入了诸多心血,对于葡萄树的栽种间隔以及花苞数量的控制等,他都悉心请教专业人士,在葡萄生长的每个阶段都尽量亲力亲为。目前,园内种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、仙粉黛(Zinfandel)以及普里米蒂沃(Primitivo)等。  在酿酒风格上,打造强劲、独特、优质的葡萄酒一直是布莱恩·本森酒庄不懈的追求。布莱恩主持酿造了酒庄成立以来推出的每一款酒,他十分尊重当地的风土特征,希望自己的酒款能完整地体现产区的独特风土以及葡萄品种本身的魅力。  目前,布莱恩·本森酒庄的主打酒款皆为红葡萄酒。这些红葡萄酒相对于帕索罗布尔斯东部的红葡萄酒而言酸度更高,单宁也更突出,同时具有更大的陈年潜力。

郑重声明:文章仅代表原作者观点,不代表本站立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作修改或删除处理。