我找到了我最喜欢的葡萄酒 感谢Winc葡萄酒的会员服务

我必须承认:我并非一直都是一个葡萄酒爱好者。但是~成人~和Winc葡萄酒俱乐部改变了这一点。随着年龄的增长，我很快发现自己更喜欢红酒(尤其是赤霞珠)，而不是鸡尾酒，我还为自己的公寓储备了红酒。虽然我有“一周内不喝酒”的规定，但在隔离期间我完全改变了这一点(像大多数人一样)。但部分原因是，人们对葡萄酒的态度也越来越势利。在过去，如果葡萄酒味道好，那它就好——就是这样。我以前从未注意到香气和味道的暗示，但我在争吵期间新发现的好奇心让我去探索更复杂的细节。

由于我有了新的爱好，我买的酒比平时多，因此额外的费用开始堆积起来。我以前听说过葡萄酒订阅和葡萄酒俱乐部，但从未觉得有必要注册——至少在我遇到Winc葡萄酒俱乐部之前是这样。在我深入讨论之前，我想说我现在理解了关于葡萄酒订阅服务的大肆宣传。我明白了。

网站上有一个小测试，可以帮助你缩小选择范围，只要你输入你的答案——红葡萄酒还是白葡萄酒，你最喜欢的食物——但也可以让你根据地区、酒体和偏好(如有机和低糖)来浏览葡萄酒。第一盒酒，你可以选择四种葡萄酒，价格为30美元。然后，在此后的每个月，你可以从Winc的酒单或自己挑选的酒中选择葡萄酒，积分为60美元。对于你可以购买多少瓶酒没有限制(尽管超过积分后你需要支付差价)，Winc盒子的设计是一次购买4瓶、6瓶或12瓶。另外，买四瓶或四瓶以上都是免费的——只是说说而已。

我非常喜欢不太甜的葡萄酒。(如果葡萄酒太甜，我第二天醒来时很可能会头疼——即使只喝了一杯。)所以最终，我选择了一些我最喜欢的品种，以及Winc推荐的其他新品种。我一收到这盒葡萄酒，就立刻把目标锁定在2020年的姊妹蛇赤霞珠(Sister Snake cabernet sauvignon)，作为我的第一次品尝。我对蛇形艺术品和它来自南非的事实很感兴趣。我只试过来自加利福尼亚、智利、法国和阿根廷的葡萄酒，所以我很兴奋能喝到一些新的东西。

我喝第一杯时，脑子里想的都是，哇。这款解百纳含有潘趣酒，而且它的干度正是我喜欢的。至于真正的味道，它是辛辣的，暗红色水果的味道，非常顺滑。酒的细节说明酒中有黑醋栗、樱桃、丁香和黑胡椒的味道，这也解释了酒的口感。事实上，它几乎和甘草很像，每当我想吃糖的时候，我就喜欢嚼甘草。水果的味道胜过一切，但也有淡淡的泥土和森林的味道。

不过需要注意的是:我不是一个轻量级的人，但如果你是，值得注意的是，这款酒的酒精含量相对较高，为14.7%(!)，所以请负责任地饮用。Winc推荐将蛇妹妹与汉堡、牛肉、烧烤和巧克力蛋糕搭配，尽管它本身就很棒。我用松露口味的爆米花吃了一份，套餐是“大厨之吻”。

如果你担心你的葡萄酒中的硫含量，这个在较低的一侧。二氧化硫(又称亚硫酸盐)由于其抗菌特性，可以保护葡萄酒不因氧化而腐坏——所以它的存在是有原因的。但研究表明，亚硫酸盐可能与头痛有关，如果这听起来耳熟，也许值得记住。(尽管亚硫酸盐被认为是完全安全的)。毫无疑问，如果你喜欢的话，你可以在Winc上搜索低硫葡萄酒。

我喜欢定制，这种定制体验在我的书中得到了A+的评价。如果蛇姐姐是任何迹象，我即将推出的瓶子将是脆，美味，光滑。