Sixpoint啤酒厂和迈克的热蜂蜜释放切片吸管
今年夏天，布鲁克林的两个品牌将联手推出一款终极啤酒，搭配您最喜欢的披萨片啜饮。SixpointBrewery于2004年在RedHook成立，Mike'sHotHoney于2010年在Greenpoint成立每一口都散发出香气和淡淡的辣椒辣味。
此次合作源于两个与比萨相邻的品牌的愿望，即创造一种与比萨完美搭配的啤酒，比萨是纽约饮食文化的主食。对于Sixpoint来说，啤酒和食物一样，是我们文化不可分割的一部分。在其“啤酒即文化”活动中，Sixpoint与其他工匠、音乐家和企业家合作，突出啤酒与生活相交的时刻——在这种情况下，这种搭配再好不过了。
“我们着手打造终极啤酒，用于搭配您最喜欢的切片，”Mike'sHotHoney创始人MikeKurtz说。“从大流行中走出来，2022年夏天将是纽约市的一个特殊时期，这种合作是我们将人们聚集在一起喝啤酒和披萨并与我们的社区一起庆祝的一种方式。”
SliceSipper上的艺术品可以描绘纽约市的城市天际线，一块披萨片在街区滑行，双拳握着一品脱啤酒和一瓶Mike'sHotHoney。
这两个品牌之间的合作早在2010年就播下了种子，当时Kurtz在布鲁克林Greenpoint的PaulieGee比萨店首次推出了Mike'sHotHoney，这是一种辣椒蜂蜜。“当我在PaulieGee's担任比萨制作师和调酒师时，Sixpoint一直在工作。正是因为这些啤酒，朋友和客户才说服我迈出这一步，开始自己的事业。现在这一切都在我们的新啤酒合作中完成，”库尔茨说。
“我们喜欢Mike关于他如何起步的故事以及Sixpoint啤酒在他的旅程中所扮演的角色，”Sixpoint首席营销官DerekDetenber说。“人们聚在一起喝啤酒。他们分享想法并创造，当他们这样做时，会发生惊人的事情。Mike'sHotHoney现在是一种烹饪现象，受到许多粉丝的喜爱。这就是啤酒是文化的意义所在。”
从5月6日开始，SliceSipper将在布鲁克林的Sixpoint的RedHook啤酒厂酿造，并将在纽约市和哈德逊谷全食超市商店以及精选的纽约地区比萨店、酒吧和零售商处出售，人们可以订购4包16液量盎司可从Sixpoint.com在RedHook啤酒厂领取的SliceSipper罐头。
自2010年推出以来，Mike'sHotHoney已成长为一个全国性品牌，并出现在全国各地的比萨店、餐厅菜单和零售货架上。SixpointBrewery于2004年在布鲁克林成立，是精酿啤酒领域的先驱，也是纽约最受尊敬的啤酒厂之一。自2004年成立以来，该啤酒厂已源源不断地推出高品质精酿啤酒，这些精酿啤酒在零售店和全国许多酒吧和餐馆都可以买到。
