历史悠久的啤酒厂Watneys重生 发起40万英镑的众筹

啤酒品牌 Watneys 曾因不寻常的商业模式而重获新生。首席执行官尼克·怀特赫斯特 (Nick Whitehurst) 告诉饮料行业为什么他不需要自己的啤酒厂来取得成功。

总部位于伦敦的 Watneys 于 1837 年开始酿造，在 20 世纪因生产英国最臭名昭著的啤酒之一而成为家喻户晓的名字。沃特尼斯红桶。

苦酒的名声很差，据消费者评论网站Ratebeer 称，有传言称它促使真麦酒运动 (CAMRA) 的形成以示抗议(尽管这也被归咎于另一种啤酒，该啤酒在 CAMRA 之前不久推出成立于 1971 年)。

该品牌也以生产生啤酒 Party Seven 而闻名，一年后被 Grand Metropolitan 收购，随后于 1974 年与 Truman、Hanbury 和 Buxton & Co 合并。随后将酿酒权益卖给了 Scottish & Newcastle(自由喜力于 2008 年)，这导致了沃特尼的最终灭绝。

“大约五年前，我们开始关注精酿啤酒市场，并意识到它会爆炸式增长，”Whitehurst 告诉db。

Whitehurst 的职业生涯始于 00 年代初期，致力于与 Ministry of Sound 建立品牌合作伙伴关系。然后，他继续担任董事总经理，后来在 2004 年至 2012 年期间成为营销公司Whynot 的合伙人，之后于 2014 年恢复了 Watneys。现在，该公司即将完成其第一次众筹活动，此前设定了 40 万英镑的目标今年。

随着投资的增加，Watneys 啤酒品牌有望扩展到零售和出口等新市场。

这位酿酒企业家告诉db，他正在从喜力租赁 Watneys 名称的权利，他认为此举将使他“抢占先机”。

“如果你刚开始从事啤酒业务，最难做的事情之一就是建立你的品牌和建立知名度，”他说。“今天有很多人会记住沃特尼的名字，记住那瓶啤酒。”

“我们并不是说这是唯一的方法，但我们认为它为我们提供了一个良好的开端和一系列不同的优势。”

重振休眠品牌并不是怀特赫斯特以不同方式销售啤酒的唯一方式。Watneys 没有，也不会在可预见的未来拥有自己的啤酒厂。相反，该品牌与当地的独立酿酒商合作，将他们的生产外包出去，并将他们的啤酒推向市场。

Whitehurst 说，这种商业模式“利用了 45% 的英国啤酒厂浪费的产能——最大限度地减少了 Watneys 的管理费用和资本需求。”

“我们拥有配方，负责产品开发以及销售和营销，”他说，“而是使用精酿啤酒厂来帮助我们。

他补充说，今天以 Watneys 名义销售的啤酒与 70 年代臭名昭著的平淡和低于标准的泡沫相去甚远。

“Watneys 的怀旧情怀和历史赋予了我们渊源，但我们所做的是继承这一传统并重塑品牌，以吸引全新一代的饮酒者，”他说。

“现在我们是现代的、相关的，并且有一种商业模式，可以让 Watneys 成为精酿啤酒市场的关键品牌。”

自今年发起该活动以来，Watneys Beer Company 已经在众筹平台 Seedrs 上从 167 位投资者那里筹集了 336,671 英镑，而该公司本身在 2018 年实现了 85% 的同比增长。

怀特赫斯特说：“我们所做的一切都是为今天的饮酒者而酿造的。”