阿普尔盖特酒庄希望将宅地变为高产的酒庄

在阿普尔盖特(Applegate)宅地上建立一个成功的葡萄酒葡萄葡萄园的第二次尝试证明是卓有成效的。

第二次尝试是在2014年，阿普尔盖特家族(Applegate)的第六代后裔杰西卡·阿普尔盖特(Jessica Applegate)和埃尔克顿葡萄园管理公司(Elkton Vineyard Management)的所有者内森·伍德(Nathan Wood)准备并种植了占地3英亩的阿普尔盖特庄园(Applegate House Vineyard)。葡萄园就种植在原来是牧羊场和干草场的地方。这里有2英亩的黑皮诺和1英亩的阿尔巴里诺。

阿普尔盖特说:“你种植你喜欢喝的东西，如果它对土地有用的话。”

第一个葡萄园是在1876年种植的。拓荒者杰西·阿普尔盖特(Jesse Applegate)在向西迁移约30年后，种植了一个12英亩的葡萄园。那个葡萄园最终被昆虫入侵摧毁了。

但现在，一个多世纪过去了，在Yoncalla以东几英里的地方，一个年轻的葡萄园正在朝东南的斜坡上成熟。

葡萄园位于阿普尔盖特庄园(Applegate House)后院的另一边。自19世纪50年代初建造以来，阿普尔盖特庄园是俄勒冈州最古老的住宅，由同一个家族所有。这所房子被列入国家历史名胜名录。

“我认为这是一个管理项目，”杰西卡·阿普尔盖特说。“这是这座老房子走向未来的一种方式，同时仍然尊重它的过去。”

阿普尔盖特计划在新冠病毒得到更有效控制后，最终恢复对庄园和葡萄园的参观。出售阿普尔盖特葡萄酒的收入将用于维护这座两层楼的住宅。

“我们希望更多的是精品葡萄园，而不是大规模生产，”她说。“我们追求的是质量而不是数量，对我们来说保持小而可控，并确保我们遵循自己的价值观。”

随着葡萄园生产更多的葡萄，阿普尔盖特表示，这款葡萄酒将在庄园出售，在其网站上出售，以及在一些精选的零售店出售。

伍德管理了葡萄园的头五年，伊莎贝尔·纽林(Isabel Newlin)担任了两年的葡萄园经理。纽林在法国和纽约获得了葡萄园和葡萄酒的工作经验，然后去了西部，在埃尔克顿葡萄园管理公司工作，然后接受了阿普尔盖特的工作。

阿普尔盖特和纽林正在努力使葡萄园尽可能保持有机。纽林解释说，一种生物动力喷雾剂已经被用来修复土壤，70只羊被带进葡萄园吃草和杂草，并提供一种天然肥料。

纽林说:“我们可以在道格拉斯县推广一个成功的、完全有机种植的葡萄园。”

2018年，阿普尔盖特葡萄酒获得了少量葡萄收成。由于葡萄体积小，黑皮诺和阿尔巴利诺是混合的。

“两种葡萄的组合效果很好，”阿普尔盖特说。“大部分葡萄酒都卖出去了。”

来自俄勒冈州卡尔顿附近艾比路农场(Abbey Road Farm)的卢克·怀尔德(Luke Wylde)自第一次迷恋上阿普尔盖特后，就一直是他的酿酒师。

阿普尔盖特解释说，2019年的葡萄收成“不平衡”，因为今年年初的一场大降雪，然后在收获前一周，鸟类入侵了葡萄园，没有留下多少收获。她说，2020年的收成预计将生产约26箱葡萄酒。

阿普尔盖特对2021年的收成持乐观态度。

她说:“我觉得今年葡萄园的情况出现了转机。”“它看起来非常健康。看看它能做什么会很令人兴奋。如果能在收获季节看到它的产量翻一番就好了。”

阿普尔盖特宅邸酒瓶上的标签上有一轮冉冉升起的月亮上闪烁的太阳，阿普尔盖特宅邸就在月亮里面。房子和葡萄园的结合将把游客带回到过去。