酒庄简介：喜格士酒庄 Aldo e Riccardo Seghesio

喜格士酒庄（AldoeRiccardoSeghesio）位于意大利的皮埃蒙特（Piedmont）产区，是该产区内的一座知名酒庄。

喜格士酒庄的庄主是一对兄弟——阿尔·喜格士（AldoSeghesio）和里卡尔多·喜格士（RiccardoSeghesio）。1988年，这对兄弟在皮埃蒙特知名的子产区巴罗洛（Barolo）开始了他们的酿酒生涯。同年，他们发布了酒庄的第一个年份葡萄酒。

喜格士酒庄占地面积约10公顷，其中葡萄园面积约6公顷。喜格士酒庄拥有两个葡萄园，分别是维拉园（LaVilla）和奇萨园（LaChiesa），都位于梦馥迪·阿尔巴村（Monforted"Alba），以石灰华土壤或粘土壤为主。喜格士酒庄的葡萄园内种植了42%的内比奥罗（Nebbiolo）、32%的巴贝拉（Barbera）和21%的多姿桃（Dolcetto），还有赤霞珠（CabernetSauvignon）和梅洛（Merlot）各占2.5%。

在葡萄树的栽培过程中，喜格士酒庄注重对环境的保护，杜绝使用除草剂，确保葡萄园内资源的可持续利用。此外，该酒庄会根据土壤状况和葡萄树的树龄，在葡萄树之间的空地上种植草木。草木和葡萄树都需要吸收水分和营养物质，为了存活，葡萄树树根被迫深入土层来汲取水分和营养。如此，葡萄树在炎热缺水的时节也能正常生长，大大提高了葡萄树的存活率。同时，草木的根部也会深入地表，有利于提高土壤层内的排水能力，并有效预防土壤层被侵蚀。冬季，酒庄会组织人工割除草木，并重新耕作翻新土壤。在葡萄收获时节，酒庄以人工方式进行采摘。葡萄酒的酿造过程依据葡萄品种和年份具体要求而定。该酒庄的年产出量约4,100箱。

喜格士酒庄已成长为意大利一颗璀璨之星，推出的酒款获得了消费者和业内人士的认可和赞赏。该酒庄2008年份的维拉巴罗洛红葡萄酒（SeghesioVignetoLaVillaBaroloDOCG）曾获得《葡萄酒观察家》（WineSpectator）92的好评。