香奈儿Rauzan-Ségla酒庄和佳能酒窖开设酒窖

2000 年来，由于其温和的海洋气候和经向色调，波尔多地区的葡萄园一直在开发中。干燥和阳光明媚的夏季有助于葡萄在碎屑和石质土壤上成熟。公元 1 世纪出现后，葡萄藤在远古时代发展起来，当时阿基坦 (Aquitaine) 落入皇室金雀花 (Plantagenets) 手中。三个世纪以来，金雀花推动了通过加龙河及其众多支流转运到英国的出口。后来，哲学家蒙田勋爵、孟德斯鸠男爵和弗朗索瓦·莫里亚克，1952 年诺贝尔文学奖写下了关于他们葡萄园开发的最美好的词句。

香奈儿的标志性葡萄酒Chateaux Rauzan-Ségla和佳能首次在由苏富比牵头的史无前例的历史性拍卖中提供 1917 年至 2020 年间的 60 款稀有年份葡萄酒。从半瓶、瓶或 jeroboams 和 melchiors 中，精选的优质葡萄酒直接来自他们近一个世纪从未离开过的庄园的酒窖。首次拍卖绝对是全球葡萄酒日历的终极亮点。在线拍卖于 10 月 15 日开始，并将于 10 月 29 日在伦敦进行现场拍卖。

“这种独特的双重销售是一面镜子。我们两个城堡之间的平行线，从一处到另一处，以吉伦特河口为中心点，”Rauzan-Ségla、Canon、Berliquet 和 Domaine de l'Ile 的总经理 Nicolas Audebert 说。“我们想为每家银行庆祝 100 年的历史。所以我们去了我们的酒窖，我们创造了这些地段，”尼古拉斯补充道。总共为爱好者和收藏家提供了 924 件拍品，包括在每个城堡的晚餐和过夜住宿中的一些独家香奈儿体验，在格拉斯香奈儿的田野中发现 N°5 香水，或深入参观香奈儿的 19M，香奈儿的 métiers d '艺术。这些经历与神话般的时装屋非凡的技艺联系在一起。“我们很幸运在香奈儿得到信任和尊重。我们受到全球人类愿景的推动。今天非常罕见。我们让您有机会在自己擅长和热衷的事情上表现出色，”尼古拉斯指出。他于 2015 年进入公司，其使命是继续 20 年前开始的工作，并将两个波尔多城堡放在葡萄酒独家地图的顶端。热情、谦逊和快活，他完全知道自己在做什么，他喜欢回忆一款伟大的葡萄酒的特权是穿越时间和历史。“我们的过去讲述我们的未来”。

从左岸玛歌的 Chateau Rauzan-Ségla 到右岸 Saint-Emilion 的 Chateau Canon，从一处到另一处，Gironde 将它们统一起来，这次前所未有的拍卖庆祝了 25 年的辛勤工作，讲述了历史，传承，百年韵味。历史性。Rauzan-Ségla 和 Canon 是专有技术、优雅和永恒的代名词，这些都是香奈儿始终共享的价值观。

探索城堡是一项独家特权。 .

在左岸，Rauzan-Ségla 城堡见证了 360 年的葡萄栽培。1661 年，商人兼农民皮埃尔·德·劳赞 (Pierre de Rauzan) 收购了这座房子和周围的第一批葡萄藤。这将是 Rauzan-Ségla 酒庄历史的开始。皮埃尔·德·劳赞 (Pierre de Rauzan) 想酿造出最好的波尔多葡萄酒，他收购了葡萄藤，著名的“terrasse 4”，正是大葡萄酒的起源地。纵观历史，Rauzan-Ségla 酒庄声名鹊起，并于 1855 年获得“Deuxième Grand Cru Classé”。

这座位于玛歌产区中心的标志性庄园于 1994 年被香奈儿 (CHANEL) 收购，将其遗产作为其发展的核心。Château Rauzan-Ségla 重新组合了 70 公顷的葡萄园，种植了四种波尔多葡萄。它们覆盖了马赛克土壤，创造出具有不同风土条件的葡萄酒。酿造一瓶好酒需要时间和谦逊。打造一个新年份需要五个主要阶段。该团队非常了解如何阅读自然。最后，Château Rauzan-Ségla 葡萄酒表达了传统与精湛工艺的完美融合。这些葡萄酒散发出最高贵的古典主义气息。一款平衡结构和优雅的葡萄酒。

1996 年，室内设计师兼建筑师Peter Marino对城堡进行了更新和修复。他想把它的灵魂还给城堡，就像它在 19 世纪时的样子。内部是神奇的。壁炉、吱吱作响的古董镶木地板、波斯地毯，所有房间都经过翻新，融合了家庭古董、波尔多和巴黎跳蚤市场的精美旧瓷器以及彼得最喜欢的纽约古董经销商。在每个房间里，到处都是书局和书籍，复古装饰杂志。

在客厅里，有一幅由 Riesener 创作的精美的路易十五“圆柱体”，墙上挂着一幅精美的 Luca Ferrari 十七世纪的油画。在图书馆的壁炉旁，有维克多·雨果的选集和一本古老的草皮书籍。这是一个梦幻般的家庭住宅，优雅、历史和对马的热爱深深地呈现出来。这是一个有灵魂的家。

然后在两个童话城堡之间，吉伦特河口。两个葡萄园之间的桥梁。多尔多涅河和加龙河流入海洋的水域。在河口航行是令人难忘的：一个海岸线景观，大地、水和天空在两个沼泽岸边汇聚在一起。到处都是一些几乎看不见的岛屿，被涉水鸟的叫声打破了。然后是位于右岸水面上方的方形浸渍网“carrelets”。在吉伦特河口，就像在 Rauzan-Ségla 和 Canon 一样，时间似乎停滞不前。

右岸矗立着佳能城堡。Chateau Canon 位于悬垂多尔多涅河谷的石灰岩高原之上，面向中世纪村庄圣埃米利永，这是波尔多地区景观的象征。占地 34 公顷的山坡葡萄园梅洛和品丽珠被高高的石墙保护着。与地球上的其他任何地方一样，庄园周围宁静祥和。1996 年，Chateau Canon 被 CHANEL 收购。经过对葡萄园的大规模改造和对 30 公里迷宫般的地下画廊进行的巨大工程，如今，这款年份酒重拾昔日的辉煌，跻身最佳葡萄酒之列，佳能酒庄是一级圣埃美隆特级酒庄。

主要的重点是保持其遗产并尊重其传统。1760 年，海盗雅克·卡农 (Jacques Kanon) 买下了这处庄园，并以幸运和繁荣命名。多年来，K 变成了 C，对于品牌来说，双 C 是巧合吗?反正。葡萄藤由马耕种并手工收获，这就是 Grand Vin。历史和时间无所不在。Château Canon 是一款让人长寿的葡萄酒。性感、大方、柔滑。

Chateau Canon 是一个家庭的家，一个生活的家，在那里你一定会有宾至如归的感觉，周围都是温暖的人和如此多的美景。纽约建筑师彼得·马里诺 (Peter Marino) 于 2015 年在尊重其传统的同时设计了该物业。珍贵的木材，色彩丰富且不拘一格的丝绸家具，房子的每个角落都有大量的书籍，所有的房间都装饰得各不相同。该物业被无限的葡萄园所包围，距离 12 世纪的整体式地下教堂和圣埃美隆村的钟楼不远。钟声响起。这实际上是在具有 18 世纪氛围的家中进行的时间旅行。

为了继续这一独特的拍卖之旅，以纪念 Rauzan-Ségla 和佳能的独特风土，五位摄影师和三位作家在 12 月出版的艺术书籍《从一个银行到另一个》中庆祝香奈儿两个葡萄园的标志性哲学2020. 两个具有强烈身份的城堡之间的对话。在这段历史的中心，一位厨师。Jean-Baptiste Depons 施展他的魔力，创造了一种思考菜单的新方式。通过多种本地产品、纹理和视觉效果，从一家银行到另一家银行。目标是为每顿饭采取一个特殊的美味角度来匹配每个银行。豪华。