酒庄资料：青木桥酒庄 Greenwood Ridge Vineyards

青木桥酒庄（Greenwood Ridge Vineyards）位于美国加利福尼亚（California）门多西诺县（Mendocino County）葡萄酒产区。该酒庄近些年来曾三度被《葡萄酒与烈酒杂志》（Wine & Spirits Magazine）评选为美国前30大酒庄之一，在国内外葡萄酒大赛中多次荣获最佳表现奖。　　青木桥酒庄自1980年以来以低产量酿造世界级美酒而著称，年均总产量仅为2,500箱。自2005年以来，酒庄在屋顶安装了太阳能板供电。酒庄葡萄园种植有多种葡萄品种，如梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、雷司令（Riesling）、仙粉黛（Zinfandel）和长相思（Sauvignon Blanc）等。葡萄成熟时，酒庄都使用人工采摘方式采摘，以保证葡萄的品质。在葡萄酒发酵过程中，将酒帽从发酵罐转移到篮子中，以减少泵的使用，这个步骤有利于生产出质地柔滑的葡萄酒。酿酒师Allan Green在酿制葡萄酒时，将葡萄酒、艺术与设计结合在一起，他甚至邀请画家、音乐家参与到他的酿酒工作中。　　青木桥酒庄以生产黑皮诺、梅洛、赤霞珠、雷司令和迟摘型干白雷司令葡萄酒而著称，如2012 White Riesling、2010 Pinot Noir和2010 Merlot等。不少酒款还荣获各项葡萄酒大奖， 2010 Pinot Noir荣获门多西诺葡萄酒展览金奖、圣地亚哥国际葡萄酒大赛银奖等。