酒庄资料：伊索纳酒庄 Esona

伊索纳酒庄（Esona）位于南非西开普省（Western Cape）布里厄河谷（Breede River Valley）的子产区罗贝尔森（Robertson）的中心地区，是该产区内一座家族式精品酒庄。　　伊索纳酒庄由罗温（Rowan）和卡丽尔(Caryl)夫妇共同创建于2004年。酒庄之前还只是一个菜园，在2004年，罗温和卡丽尔清理出了9公顷的园地，并种上了葡萄藤。2010年，酒庄首次将收获的葡萄用于酿酒，并推出了第一款年份葡萄酒。　　伊索纳酒庄的葡萄园总面积约为9.96公顷。部分葡萄园分布在河流沿岸，土壤类型以泥沙土为主，比较适合种植长相思（Sauvignon Blanc）。另外一部分葡萄园则位于地势较高的区域，园内土壤主要是富含石灰的沙壤土。这种土壤排水性较好，适合种植西拉（Shiraz）、霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）等葡萄品种。此外，酒庄的葡萄园还种植着白诗南（Chenin Blanc）和鸽笼白（Colombar）葡萄，主要出售给当地其他酒庄。　　伊索纳酒庄采用人工采摘的方式收获葡萄。在酿造红葡萄酒时，酒庄将采摘下来的葡萄送至酒庄，并进行发酵，发酵得来的葡萄酒会置入橡木桶中陈酿9至11个月，以柔化葡萄酒中的单宁，并赋予它迷人的橡木风味。　　目前，伊索纳酒庄推出了4款葡萄酒，包括伊索纳酒庄西拉干红葡萄酒（Esona Shiraz）、伊索纳酒庄霞多丽干白葡萄酒（Esona Chardonnay）、伊索纳酒庄长相思干白葡萄酒（Esona Sauvignon Blanc）和伊索纳酒庄亲爱系列桃红葡萄酒（Esona Frankly My Dear Rose ）。