酒庄介绍：斯布拉吉酒庄 Sbragia Family Vineyards

斯布拉吉酒庄（Sbragia Family Vineyards）位于美国加利福尼亚州的索诺玛（Sonoma County）葡萄酒产区，是该产区内知名的酒庄之一。 1904年，现任酒庄庄主艾德·亚当（Ed Adam）的祖先从意大利托斯卡纳（Tuscany）移民到美国加州，在干溪谷（Dry Creek Valley）定居并创建了斯布拉吉酒庄。亚当的祖父认为酿造葡萄酒是一个自然的过程，需要风土优秀的土地、良好的种植技术及精细的酿酒工艺。这个祖辈一直坚守的酿酒哲学，后来自然地发展成为酒庄刻守的酿酒理念。 艾德·亚当从小就在葡萄园里玩耍、成长，他喜爱在葡萄园里享受美好的时光。成长的期间，年轻的艾德曾在葡萄园里进行过修剪、疏果、收获和破碎等工作。后来，艾德考入了加州大学戴维斯分校主修化学专业，毕业后，他进入加州一家酒厂的实验室工作。工作不久，艾德意识到酿酒师是他一直想要从事的工作，于是他又重新回到学校，并获得了加州州立大学弗雷斯诺酿酒学硕士学位。毕业后，他在索诺玛产区的酒庄工作了一年，之后他成为贝灵哲酒庄（Beringer）开放型酿酒师迈伦·南丁格尔（Myron Nightingale）的助理。32年后，艾德成为贝灵哲酒庄的酿酒顾问。2006年，艾德和他的妻子简·斯布拉吉（Jane Sbragi）还收购了索诺玛湖酒庄（Lake Sonoma Winery）。 斯布拉吉酒庄在干溪谷（Dry Creek Valley）、亚历山大谷（Alexander Valley）、索诺玛谷（Sonoma Valley）和纳帕谷（Napa Valley）都拥有葡萄园。葡萄园里种植的白葡萄品种主要有霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon Blanc），红葡萄品种主要有梅洛（Merlot）、仙芬黛（Zinfandel）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。斯布拉吉酒庄是一个家族式酒庄，如今已经传承五代人了。酒庄出产的精品葡萄酒，所有酿酒葡萄都是从单一葡萄园采摘的，其年均葡萄酒产量为12000箱。酒庄内设有专门的品酒室，全年向公众开放。此外，酒庄还配有杰出的酒店，提供当地著名的美食和获过奖项的葡萄酒，空旷的露天场所加上温馨的室内设置，使得斯布拉吉酒庄成为婚礼及其他庆典活动的理想场所。如今，酒庄出产的葡萄酒包括Dry Creek Wines、Reserve Wines、Wine Club Exclusive Wines、Library Wines和Event Tickets等诸多系列酒款，深受世界葡萄酒爱好者的喜爱和好评。