酒庄消息：浅滩湾酒庄 Bay of Shoals Wines

浅滩湾酒庄（Bay of Shoals）位于澳大利亚南澳州（South Australia）的袋鼠岛（Kangaroo Island）产区，由约翰·威洛比（John Willoughby）创建于1994年。　　浅滩湾酒庄的葡萄园位于袋鼠岛金斯科特（Kingscote）的北部，从1993年开始种植葡萄树。葡萄园的面积为10公顷，年产量达到50吨。葡萄园的种植密度较高，树与树之间的间隔为1米，有利于出产风味浓郁的葡萄。葡萄园的气候为地中海气候，沿海的地理位置使葡萄树长期能受到海风的吹拂，较少有极端恶劣的天气，当地气候温和，葡萄的成熟季较长，有利于葡萄果实糖分的积累和风味的凝练。园中的大多数葡萄树都是砧木育种，有利于提高葡萄藤抗旱、耐盐碱和抵御根瘤蚜的能力。目前，葡萄园中主要种植的葡萄品种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Shiraz）、霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）、灰皮诺（Pinot Gris）和长相思（Sauvignong Blanc）等。　　1998年，浅滩湾酒庄对外正式发布了第一个年份酒。2007年，酒庄投资兴建的酿酒厂正式投入使用。目前，浅滩湾酒庄已经发布的葡萄酒有白葡萄酒、红葡萄酒、加强酒等等，深受广大消费者的欢迎和喜爱。