酒庄介绍:万格林纳酒庄 Wangolina Station

来源:时间:2021-11-08 20:35:17

万格林纳酒庄

万格林纳酒庄(WangolinaStation)位于澳大利亚南澳州(South Australia)的本逊山(Mount Benson)葡萄酒产区,是该产区内的一家精品酒庄。

万格林纳酒庄由约翰·古德(John Goode)、简·古德(Jan Goode)和他们的女儿安妮塔·古德(Anita Goode)创建于1999年。19世纪末,古德家族来到了金斯敦(Kingston)并在附近的万格林纳(WangolinaStation)开始发展畜牧业。1999年,约翰、简和安妮塔开始在这片土地上种植葡萄。2001年,酒庄开始使用自产的葡萄酿造葡萄酒。目前,约翰和简负责酒庄日常事务的管理,安妮塔担任酒庄的酿酒师兼主管,负责葡萄园的种植和管理,以及葡萄酒的酿造等工作。酒庄现任的品牌经理为克里斯丁·普莱斯(Kristen Pryce),她负责酒庄葡萄酒的品牌营销,哈雷斯·范德·斯特尔特(Nharess van der Stelt)则担任酒庄的酒窖经理兼销售经理,负责酒窖的管理及葡萄酒销售等工作。

万格林纳酒庄的葡萄园位于本逊山产区的一个海滨小镇上,海洋性气候特征明显,园内白天气温较高且日照十分充足,到了夜晚变得晴朗而凉爽,所以昼夜温差较大,有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚。葡萄园充足的地下水也为葡萄的生长和成熟提供了充足的水源。葡萄园内的土壤为红色石灰土,营养丰富,排水性良好,又能为葡萄提供独特的矿物风味。葡萄园内主要种植了长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)、灰皮诺(Pinot Gris)、西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和麝香(Moscato)等葡萄品种。

万格林纳酒庄的酿酒师全身心投入于酿酒事业,在酿酒过程中遵循旧世界的酿酒传统。到了收获的季节,酒庄会采用人工的方式采收葡萄,之后对葡萄进行人工筛选、去梗、破皮和压榨等工艺处理。酒庄在酿造白葡萄酒时,会将去皮后的葡萄放入大橡木桶中进行桶内发酵。酒庄在酿造红葡萄酒时,会精心挑选合适的橡木桶进行带皮发酵。发酵完成后,葡萄酒会在橡木桶中熟成几个月到一年,最后进行过滤和装瓶。

目前,万格林纳酒庄出产的酒款主要有万格林纳赛美蓉-长相思混酿白葡萄酒(WangolinaStationSemillon Sauvignon Blanc)、万格林纳长相思白葡萄酒(WangolinaStationSauvignon Blanc)、万格林纳桃红葡萄酒(WangolinaStationRose)和万格林纳单一园赛美蓉白葡萄酒(WangolinaStationSingle Vineyard Semillon)等。酒庄出产的葡萄酒果味馥郁,结构平衡,风味复杂,极具当地风土特色,并且具备很好的陈年潜力,在各类展会与比赛中广受好评。值得一提的是,万格林纳酒庄出产的2015年份的赛美蓉-长相思混酿白葡萄酒在2015年的石灰岩海岸酒展(Limestone Coast Wine Show)中斩获金牌。

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