酒庄信息：博雷加德酒庄 Beauregard Vineyards

博雷加德酒庄（Beauregard Vineyards）位于美国的加利福尼亚州（California）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。　　1949年，阿莫斯·博雷加德（Amos Beauregard）副警长退休后，便在自家13英亩的博雷加德农场（Beauregard Ranch）上栽种黑皮诺（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和霞多丽（Chardonnay），并精心管理着葡萄园。阿莫斯去逝后，阿莫斯的儿子艾米特（巴德）·博雷加德（Emmit (Bud) Beauregard）接管并经营父亲的农场，同时在圣克鲁兹（Santa Cruz）街角开了一家商店。巴德的儿子吉姆·博雷加德（Jim Beauregard）很小的时候就跟随祖父阿莫斯一起栽种葡萄。1982年，吉姆建立了本洛蒙德山（Ben Lomond Mountain AVA）葡萄产区，并在圣克鲁兹山（Santa Cruz Mountains）种植了上百英亩的葡萄树，并且保留了原有的黑皮诺、霞多丽、仙粉黛（Zinfandel）和赤霞珠等葡萄品种。如今，吉姆的儿子瑞恩•博雷加德（Ryan Beauregard）是酒庄的酿酒师，他和妻子雷切尔（Rachel）一起经营家族生意。瑞恩于2000年酿造了博雷加德酒庄的第一款葡萄酒。　　博雷加德酒庄酿酒所用的葡萄来自5个顶级葡萄园。其中，博雷加德农场庄园（Beauregard Ranch ESTATE）是酒庄的自有葡萄园，位于本洛蒙德山中央区域朝西南的斜坡上，海拔700至1850英尺。20世纪初，主要种植苹果树。在禁酒时期，庄园被遗弃。1949年，阿莫斯·博雷加德购买了此庄园并种上了赤霞珠、仙粉黛、霞多丽(Chardonnay)和米勒-图高（Muller-Thurgau ）。1980年和2005年，庄园改种其他葡萄品种。该园区富含砂质壤土，受蒙特雷湾海洋气候的影响，酿出葡萄酒富含矿物质风味而且酸度明显。目前庄园种植了黑皮诺、波马特（Pommard）667号与115号克隆品种、霞多丽4号克隆品种、仙粉黛和赤霞珠。　　博雷加德酒庄还与四个葡萄园建立合作关系。当博尔德山葡萄园（Bald Mountain ESTATE）创建于1990年，占地40英亩，海拔920至1050英尺。园区富含白色沙质土壤，受蒙特雷湾海洋气候影响，酿出的葡萄酒富含矿物质风味，酸度明显。园区种植了霞多丽4号克隆品种、黑皮诺和波马特667号克隆品种。瑞恩葡萄园（Regan Vineyard）位于圣克鲁兹山的边界上，气候温和，盛产灰皮诺，葡萄酒口感醇美，酒精含量和酸度较低。科斯特格雷德葡萄园（Coast Grade Vineyard）位于太平洋3英里处，海拔1238至 1,350英尺。园区气候温和，葡萄生长周期长，成熟缓慢，果味浓郁，受雾气影响，葡萄酒带有特殊的咸味，而且，土壤底层的石灰石为葡萄酒增加了矿物质风味。扎雅特葡萄园（Zayante Vineyard）于2003年开始和酒庄建立合作关系，该园区盛产仙粉黛和西拉，口感独特。　　博雷加德酒庄自成立以来已发布的酒款有2012 Saignée of Pinot Noir、2008 Zinfandel Beauregard Ranch和2000 Cabernet Sauvignon Beauregard Ranch等，这些酒曾多次获奖，深受消费者的喜爱。