酒庄资料:阿根赛瑞斯酒庄 Bodegas Argenceres

来源:时间:2021-10-25 16:35:00

阿根赛瑞斯酒庄

阿根赛瑞斯酒庄(Bodegas Argenceres)位于阿根廷门多萨(Mendoza)葡萄酒产区的圣拉斐尔(San Rafael),是该产区知名的酒庄之一。  圣拉斐尔地区有着非常适合种植葡萄的气候条件和土壤结构。阿根赛瑞斯酒庄的酿酒厂建立于2010年,是阿根廷最为现代化的酿酒厂之一。酒庄的葡萄园位于安第斯山脉脚下,海拔750米。园中气候干燥,年均降雨量为250-380毫米,昼夜温差大。园中种植的主要葡萄品种是马尔贝克(Malbec)、伯纳达(Bonarda)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)、黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。园中的土壤多样化,但以砂质壤土为主,土层浅薄,较为贫瘠,地表下60厘米处为多石块的冲积土。园中的葡萄树树龄较长的有30年,还有一些是新近种下的。葡萄园的管理者采用滴灌的灌溉方式,并且严格控制葡萄园的产量。葡萄成熟后,酒庄安排人工采摘葡萄。由于酒庄的酿酒厂就在葡萄园内,因此采收的葡萄可以在最短的时间内送到酿酒厂进行筛选、去梗、压榨和发酵。酒庄采用小型的水泥发酵池进行发酵,发酵过程中不使用抽水泵,以减少酒液的氧化。发酵完成的酒装入法国或者美国橡木桶进行陈酿,最后才在酒庄装瓶。  阿根赛瑞斯酒庄自成立以来,一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒,酒庄目前已发布的酒款有Lagrima Chardonnay、Lagrima Selecto Malbec、Lagrima Malbec、Dramatis Personae Selecto和Dramatis Personae等,深受消费者的喜爱。
郑重声明:文章仅代表原作者观点,不代表本站立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作修改或删除处理。