酒庄资料:巴斯蒂·瑞赫登酒庄 Domaine de la Bastide-Jourdan

来源:时间:2021-10-19 10:35:00

巴斯蒂·瑞赫登酒庄

巴斯蒂·瑞赫登酒庄(Domaine de la Bastide-Jourdan)位于法国的普罗旺斯(Provence)产区,是一座家庭经营式酒庄。1990年,瓦蕾莉·儒尔当(Valerie Jourdan)和让-皮埃尔·儒尔当(Jean-Pierre Jourdan)创立了巴斯蒂·瑞赫登酒庄。  巴斯蒂·瑞赫登酒庄的葡萄园位于罗讷河谷丘(Cote du Rhone),葡萄园的总占地面积为22公顷,园内共种植了7个红葡萄品种和4个白葡萄品种,包括歌海娜(Grenache)、佳丽酿(Carignan)、神索(Cinsault)、维欧尼(Viognier)和霞多丽(Chardonnay)等。葡萄树的树龄介于10-60年,其中最老的葡萄树产量十分有限。葡萄园内光照充足,且罗讷河谷丘盛行的密斯托拉风(Mistral)能够降低葡萄园的温度,继而延长葡萄的成熟期,这有利于葡萄糖分和风味物质的积累。园内的土壤主要是石灰岩和泥灰岩。  巴斯蒂·瑞赫登酒庄的酿酒葡萄大部分是经人工采收的,但为了保证葡萄都在达到完美成熟度时采摘下来,也有少部分是用机器采收。酒庄出产的白葡萄酒一般采用低温发酵的方法,红葡萄酒则会置于橡木桶中熟化,以增添更多复杂的风味,使其口感更加柔顺。  酒庄现已发售多款红、白以及桃红葡萄酒,包括巴斯蒂瑞赫登特酿珍藏干红葡萄酒(Domaine de la Bastide-Jourdan Cuvee Reservee)、巴斯蒂瑞赫登霞多丽干白葡萄酒(Domaine de la Bastide-Jourdan Chardonnay)和巴斯蒂瑞赫登桃红葡萄酒(Domaine de la Bastide-Jourdan Le Rose)等,其出产的干型红葡萄酒具有良好的陈年潜力,白葡萄酒和桃红葡萄酒则带有丰富的果香,口感清新。

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