酒庄信息：德拉玫瑰酒庄 Cascina delle Rose

德拉玫瑰酒庄（Cascina Delle Rose）位于意大利皮埃蒙特（Piedmont）葡萄酒产区，这是一座小型的家族酒庄，由利佐尼奥家族（Rizzolio）创建于1948年。　　德拉玫瑰酒庄的面积一共有5公顷，其中的3.6公顷种植着葡萄树，还有1.2公顷种植着榛子树，而剩余的0.2公顷的空地上则种植了一些其他的林木，并建造了酒庄的房屋。酒庄的葡萄园坐落在巴巴拉索特级葡萄园（Cru of Barbaresco）的绵延山坡上，海拔在280-450米之间，土地结构良好。土壤多为钙质土和砂质黏土，矿物含量丰富，因此酒庄酿造出的葡萄酒也含有丰富的矿物质味。这里属于大陆性气候，冬季寒冷，夏季炎热。葡萄园中昼夜温差较大，使得处于成熟期的葡萄表皮能够聚集到更多的风味物质，从而酿造出的葡萄酒香气浓郁持久，口感优雅紧致。园中种植的葡萄多为本地品种，主要有内比奥罗（Nebbiolo）、巴贝拉（Barbera）、多姿桃（Dolcetto）和莫斯卡托（Moscato）等。　　利佐尼奥家族创建了德拉玫瑰酒庄，并一直代代相传，他们不仅继承了祖先优秀的酿酒传统，更传承了家族对葡萄酒酿造的无限热情。酒庄创建初期，庄内酿造的葡萄酒只供亲友饮用。从1984-1985年开始，酒庄把出产的葡萄酒进行装瓶销售，全面推向国际化的市场。现在，酒庄葡萄酒的年产量为1.8-2万瓶，现已发布的酒款有Cascinadelle Rose TreStelle、Cascinadelle Rose Donna Elena Barberad'AlbaSuperiore、cascinadelle rose trestellenebbiolo（barbaresco）、Cascinadelle Rose Barbaresco Rio Sordo等，深受广大消费者的喜爱。