酒庄介绍：阿加特酒庄 Domaine Agathe Bursin

阿加特酒庄（Domaine Agathe Bursin）位于法国阿尔萨斯（Alsace）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。

阿加特酒庄的拥有者是阿加特·柏林森（Agathe Bursin），她是阿尔萨斯地区新一代的酿酒师。阿加特出生在一个酿酒世家，从小受祖母的熏陶，对葡萄酒的口感和风味有着近乎狂热的兴趣。后来，她从母亲的手里接管了葡萄园，从2000年开始即创造属于自己的葡萄酒酿造事业。

阿加特酒庄现在拥有5.5公顷葡萄园，最近酒庄还收购了 Zinnkoepfl 特级葡萄园里一块面积为1.3公顷的土地。葡萄园里种植最广泛的葡萄品种是雷司令（Riesling），约占种植总面积的40%，另外园中还种植着灰皮诺（Pinot Gris）和麝香（ Muscat）。

阿加特酒庄的葡萄园产量控制严格，每公顷葡萄产量仅为2,000公升。酒庄出产的大部分葡萄酒都为白葡萄酒，是由雷司令、琼瑶浆（Gewurztraminer）和麝香等葡萄酿造而成。酒庄所酿雷司令干白葡萄酒口感柔和；琼瑶浆干白葡萄酒则口味含蓄，有轻微的辛辣感，还带有些许异域情调。酒庄酿造的红葡萄酒是100%由黑皮诺（Pinot Noir）酿造而成，在法国橡木桶中陈酿20个月，带有成熟的樱桃味，肉桂的味道也很明显。

自创建以来，阿加特酒庄出产了很多美妙的葡萄酒，例如阿特加西万尼葡萄酒（DomaineAgatheBursinSylvaner），此款酒果味浓郁，口感美妙，深受罗伯特·派克（Robert Parker）的推崇。其他已发布的酒款有 AgatheBursin Gewurztraminer Zinnkoepfle Selection de Grains Nobles、AgatheBursin Riesling Zinnkoepfle、AgatheBursin Pinot Noir Strangenberg等。