酒庄消息：梅菲尔德酒庄 Mayfield Vineyard

梅菲尔德酒庄（Mayfield Vineyard）坐落在澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）奥兰治（Orange）葡萄酒产区，荣获五星级酒庄的评价，是产区内一家优质酒庄。　　梅菲尔德酒庄是澳洲海拔最高，气候最很冷的酒庄之一。这个有着100公顷面积的酒庄及Georgian家园坐落在风景优美的环境中，那里靠近1851年澳洲首次发现黄金的地方。酒庄凉爽的气候条件及活力低下的土壤延长了葡萄的成熟期，让葡萄可以慢慢地成熟，发展出独特的风味物质，使最终酿成的葡萄酒优雅而优质，备受赞誉。酒庄葡萄园选择种植喜凉的葡萄品种，包括雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、黑皮诺（Pinot Noir）、桑娇维塞（Sangiovese）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）等。　　梅菲尔德酒庄出产的葡萄酒会贴上Mayfield Vineyard和Icely Road两种酒标。Mayfield Vineyard系列以出产红葡萄酒和白葡萄酒为主，如Mayfield Vineyard Chardonnay 2011和Mayfield Vineyard Riesling 2008白葡萄酒，Mayfield Vineyard Pinot Noir 2009和Mayfield Vineyard Cabernet Sauvignon 2012红葡萄酒；Icely Road系列葡萄酒则包括Christmas Specials和Icely Rd Rose 2010桃红葡萄酒，Icely Rd Chardonnay 2011和Icely Rd Sauvignon Blanc 2012白葡萄酒。酒庄除了出产优质的美酒佳酿外，还会举行唯美的婚礼，浪漫的纪念日和难忘的生日会。