酒庄介绍：佩里河酒庄 Perry Creek Winery

佩里河酒庄（Perry Creek Winery）位于美国加利福尼亚州埃尔多拉多县（El Dorado County）的雅拉丘陵（Sierra Foothills）产区。该产区是是美国最大的法定葡萄种植区（AVA）之一。　　佩里河酒庄建立于1989年，庄主迪特·朱尔根思（Dieter Juergens）注重团队的培养，目前酒庄拥有一支优秀的酿酒师团队。主要酿酒师斯科特·约翰逊（Scott Johnson）毕业于美国加州大学戴维斯分校（UC Davis）的葡萄酒与葡萄专业，他曾在新西兰、纳帕谷、索诺玛（Sonoma County）等地工作学习过，有多年的酿酒经验。现在，他致力于传授自己的酿酒方法，不断发展酒庄事业。　　佩里河酒庄拥有43英亩葡萄园，葡萄园位于平均海拔2,401英尺（约731米）的丘陵上，这里拥有十分多样的小气候，为酿造风格多样、独具特色的葡萄酒提供了有利的条件。园地土壤以风化的花岗岩和页岩为主，这赋予了葡萄酒浓郁的矿物质风味。该酒庄酿酒所用的葡萄品种主要来自自有葡萄园，部分来自埃尔多拉县的其他葡萄园。酿酒所用的葡萄品种包括仙粉黛（Zinfandel）、巴贝拉（Barbera）、琼瑶浆（Gewurztraminer）等50多个品种。　　佩里河酒庄始终致力于酿造复杂、独特、优雅，能充分体现当地风土特色的葡萄酒。其葡萄酒多次获得了《葡萄酒鉴赏家》（Wine Spectator）和《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）以及众多其他酒评家和葡萄酒杂志超过90分的高评分。