酒庄消息：红宝石湾酒庄 Ruby Bay Vineyard

红宝石湾酒庄（Ruby Bay Vineyard）位于新西兰的尼尔森（Nelson）葡萄酒产区。它坐落在新西兰南岛的北端，俯瞰壮观的塔斯曼湾（Tasman Bay）。　　红宝石湾酒庄的主人安德鲁·泰普林（Andrew Tamplin）于2008年购买了如今的酒庄。这座单一葡萄园酒庄位于亚瑟山（Mount Arthur）、里士满山脉（Richmond Range）和塔斯曼湾之间，景色优美，起伏的山坡为葡萄生长提供了良好的条件。葡萄园中有着著名的蒙特雷（Moutere）土壤，主要是砂砾和黏土的组合，非常有利于葡萄生长。附近的塔斯曼湾对园中的气候起到了调节作用。园中种植的主要葡萄品种有霞多丽（Chardonnay）、灰皮诺（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）、长相思（Sauvignon Blanc）和黑皮诺（Pinot Noir）。酒庄对葡萄园非常细致地管理，以确保收获成熟度最高的葡萄。酒庄严格控制产量，平均每英亩只收获2吨葡萄。酒庄出品的所有葡萄酒都是采用自家葡萄园出产的葡萄酿制而成。酒庄采用可持续种植的理念管理葡萄园，如今已通过了新西兰可持续葡萄种植认证。　　红宝石湾酒庄自成立以来，一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒。酒庄出品的霞多丽和黑皮诺葡萄酒平易近人，口感柔滑，果味浓郁。而充满活力的长相思则果味丰富，口感脆爽。这些酒款都深受消费者的喜爱。