酒庄介绍：箭头山酒庄 Arrowhead Mountain Vineyard

箭头山酒庄（Arrowhead Mountain Vineyard）位于美国加利福尼亚州（California）的索诺玛县（Sonoma County）产区，是当地的一家精品酒庄。

箭头山酒庄的前身是一个为其它酒庄提供酿酒果实的葡萄园。这座葡萄园坐落在箭头山（Arrowhead Mountain）的山顶，曾经是一片荒草地。经过几年的努力，创建者将山上的荒草割除，重新安置了成吨的岩石并保留了山上仅存的泥土。1997年园区种下第一批砧木，并于1998年引进索诺玛地区获奖葡萄园的仙粉黛（Zinfandel）样种，将其嫁接到园区所种植的砧木上。1999年，葡萄园的收成为1.5吨仙粉黛，产量和质量都未达到创建者的要求。然而，在2000年，葡萄的产量和质量都得到了大幅度的提高，葡萄园开始为酷佩酒庄（Copain Winery）供应酿酒葡萄。酷佩酒庄的庄主威尔斯·格恩里（Wells Guthrie）是一名经验非常丰富的酿酒师，箭头山葡萄园按照他的要求进行有机种植，以确保其酿酒葡萄酿造出的葡萄酒口感纯正。

2003年，酷佩酒庄决定专心酿造其它种类的葡萄酒，于是创建者将收获的葡萄分别供应给酷佩酒庄和杰夫科恩酒庄（JC Cellars）。到2005年的时候，杰夫科恩酒庄成为箭头山葡萄园的唯一买家。但2006年，情况发生了戏剧性的变化，葡萄的产量已经超过了杰夫科恩酒庄所需的数量，所以创建者决定成立自己的葡萄酒品牌。

55度的斜坡和园区的岩石土壤造就了园区内葡萄的完美平衡，酿造出的葡萄酒酒体醇厚，精致复杂。目前酒庄出产的酒款有箭头山酒庄仙粉黛干红葡萄酒（Arrowhead Mountain Vineyard Zinfandel）、箭头山酒庄干红葡萄酒（Arrowhead Mountain Vineyard Red）、箭头山酒庄混酿干红葡萄酒（Arrowhead Mountain Vineyard Primary Red）和箭头山酒庄仙粉黛桃红葡萄酒（Arrowhead Mountain Vineyard Zinfandel Rose）。