酒庄介绍：炉边酒庄 Fireside Winery

炉边酒庄（Fireside Winery）位于美国爱荷华州（Iowa）马伦戈（Marengo）葡萄酒产区，是一座年轻的家庭经营式酒庄。　　炉边酒庄成立于2007年，现任庄主是比尔·怀恩特（Bill Wyant）和罗娜·怀恩特（Rona Wyant）夫妇，在开始葡萄种植之间，怀恩特家族主要种植玉米和大豆。怀恩特夫妇觉得人们在品酒时，围着篝火，分享人生的点滴，是一件非常美好的事情，于是怀着这个初衷建立了炉边酒庄。　　炉边酒庄葡萄园—砖厂山葡萄园（Brickyard Hill Vineyard）从葡萄树修枝、果实的维护和收获均通过人工完成。葡萄园处于大陆性气候区，夏季湿热，冬季寒冷，因此葡萄园种植品种主要是具有抗寒品质的杂交品种，包括芳堤娜（Frontenac）、灰芳堤娜（Frontenac Gris）、新月（La Crescent）、布莱安娜（Brianna）、拉克罗斯（La Crosse）和马格特（Marquette）等，为了酿造更具复杂性的酒款，酒庄也从加州（California）购买赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、仙粉黛（Zinfandel）等品种进行混酿。　　目前酒庄生产多款红白葡萄酒，这些酒款各具特色，风味独特。比如炉边芳提娜红葡萄酒（Fireside Winery Frontenac）散发着黑莓、樱桃和李子的香味，口感十分诱人。