酒庄资料：缘定酒庄 Serendipity Winery

缘定酒庄（Serendipity Winery）位于加拿大不列颠哥伦比亚省（British Columbia）的欧肯那根谷（Okanagan Valley）产区。酒庄在2013年国家葡萄酒大赛（International Wine Competition）上，被选为不列颠哥伦比亚地区年度酒庄。　　缘定酒庄由朱迪·金斯顿（Judy Kingston）持有，她的女儿凯蒂·欧凯尔（Katie OKell）协助管理。理查德·金泽（Richard Kanazawa）担任酒庄的酿酒师，克雷格·麦肯齐（Craig McKenzie）负责管理葡萄园。朱迪曾在西安大略大学学习数学和计算机，在渥太华大学学习法律，后来一直从事律师工作，直到一场车祸使她丧失了部分记忆。后来朱迪来到欧肯那根谷地区，建立了酒庄。　　缘定酒庄的葡萄园于2006年春天建成，分布在那拉玛塔丘地（Naramata Bench）的斜坡上。葡萄园面积为12.5英亩，种植10英亩西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、长相思（Sauvignon Blanc）和维欧尼（Viognier）等多种葡萄品种。葡萄园根据微气候和土壤条件的不同选择种植不同的品种，其中，维欧尼种植在砂土上，西拉种植在岩石上，长相思种植在淤泥上，梅洛种植在黏土上。此外，酒庄还从欧肯那根谷地区其他种植户手中购买葡萄，以增加葡萄酒的复杂性和多样性。　　缘定酒庄推出了南辕北辙（Devils Advocate）、私人珍藏梅洛（Private Reserve Merlot）、小谎言（White Lie）、私人珍藏夜莺小夜曲（Private Reserve Serenata）、长相思、和维欧尼等多款葡萄酒。值得一提的是2010年份的南辕北辙获得2013年度旧金山国际葡萄酒大赛（San Francisco International Wine Competition）银奖和2013年度全加拿大葡萄酒锦标赛（All Canada Wine Championship）银奖。