酒庄简介：第五酒庄 Fifth Estate Wines

第五酒庄（Fifth Estate Wines）坐落于澳大利亚西澳州（Western Australia）西南部的吉奥格拉非（Geographe）葡萄酒产区，该产区为温暖的地中海气候，以出产顶级的西拉红葡萄酒而闻名于世。　　第五酒庄是一座小型的家族式精品酒庄，酒庄的主人是马克·莫洛尼（Mark Moloney）和朱莉·莫洛尼（Julie Moloney）夫妇。1999年，莫洛尼夫妇在吉奥格拉非地区购买了一片土地，并于当年种下了第一批葡萄树。酒庄的葡萄园占地2公顷，园内种植的葡萄品种为西拉（Shiraz）。葡萄园地理位置十分优越，园内的表层土壤覆盖着一层深厚细腻的灰白色粉砂土，透气保温，疏水性优秀。葡萄园所在地区受到地中海气候的影响，夏季本该炎热少雨，但是得益于从西侧印度洋和东南侧南冰洋吹来的凉爽潮湿的海风的双重影响，该地区夏季温暖湿润，十分有利于葡萄的生长。　　第五酒庄秉承着精耕细作的种植理念，庄主莫洛尼夫妇亲自参与和监控从葡萄种植、采摘、压榨到葡萄酒发酵、酿造的每一个具体步骤。在他们的精心照料下，酒庄的葡萄园出产的葡萄果实品质卓越，酿造的葡萄酒完美地表现出吉奥格拉非的风土特点，同时酒庄也以出产优美平衡、浓郁复杂的葡萄酒而扬名澳大利亚。　　第五酒庄现已发布的酒款有西拉红葡萄酒、西拉起泡酒（Sparkling Shiraz）、霞多丽白葡萄酒（Chardonnay）、丹魄红葡萄酒（Tempranillo）和西拉桃红葡萄酒（Fifth Estate Rose）等，深受消费者的喜爱。这些酒款曾在澳大利亚国内众多葡萄酒比赛中载誉而归，例如酒庄出产的2011年份西拉红葡萄酒曾在2015年酒国品评（Winestate Tasting）获得了“西部产区的最佳葡萄酒（Best of the West）”称号，2015年份桃红葡萄酒曾在2015年吉奥格拉非葡萄酒展（2015 Geographe Wine Awards）中获得了铜牌，以及2014年份丹魄红葡萄酒曾在2015年精品葡萄酒大赛（2015 Boutique Wine Awards）中收获了金牌等。