酒庄介绍:库莱托酒庄 Kuleto Estate

来源:时间:2021-10-17 10:35:00

库莱托酒庄

库莱托酒庄(Kuleto Estate)位于美国加州的纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒产区。    1992年,烹饪行业的企业家帕特·库莱托(Pat Kuleto)购买了纳帕谷东部普里查德山的761英亩土地。次年,他开始在这片地形多样化的山坡上种植葡萄园。    库莱托酒庄的葡萄园位于海拔从800到1,450英尺的山坡上,园中种植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、仙粉黛(Zinfandel)、桑娇维塞(Sangiovese)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和麝香葡萄(Muscat)。海拔最高的地块专门用于种植喜欢阳光的赤霞珠和西拉。还有一些小地块种植者用于混酿的其它葡萄品种。葡萄园风景优美,俯瞰纳帕谷谷底以及周围的群山。    1999年,帕特·库莱托开始构建一个美丽的重力自流酿酒厂。这座17,000平方英尺的酿酒厂于2001年建成,使得酒庄的酿酒团队可以采取无人工干预的方法酿造优质葡萄酒。    库莱托酒庄的酿酒师戴维·拉丁(Dave Lattin)有超过20年的行业经验。他从俄勒冈州立大学微生物专业毕业后,开始为相思酒庄(Acacia Winery)工作,随后他周游欧洲顶级葡萄园,积累行业经验。返回美国后,他就读于加州大学戴维斯分校,获得了酿酒专业硕士学位。1987年,他为斯多丽布鲁克山酒庄(Storybrook Mountain)工作,随后又回到相思酒庄做酿酒师。十年后,他在该酒庄做到了酿酒师/总经理的位置。1998年,他成立了自己的葡萄酒咨询公司。2002年,拉丁先生会见了帕特·库莱托,被库莱托酒庄的酿酒设施和葡萄园,以及库莱托先生的酿酒理念深深打动,决定加入库莱托酒庄。    库莱托酒庄目前的年产量约8,000箱,产品包括赤霞珠红葡萄酒、桑娇维塞红葡萄酒、西拉红葡萄酒和仙粉黛葡萄酒等,都深受消费者的喜爱。
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