酒庄信息：朗格朗酒庄 Chateau de l'Engarran

朗格朗酒庄（ChateaudelEngarran）位于法国南部的朗格多克-露喜龙产区（Languedoc-Roussi）。

该酒庄始建于18世纪，由亨利·朗格朗（Henryd'Engarran）创建。朗格朗堡的设计参照了路易十四时期的建筑风格，现在城堡的围栏已被列为法国历史遗迹。当时，亨利·朗格朗从圣乔治的大领主手中购置一些物产，其中包括一座坚固的城堡、一座酿酒厂、一些土地和葡萄园。之后他继续着酒庄的酿酒生意，并以自己的名字命名了酒庄。之后朗格朗的后代苏珊娜·马里尼（Suzanne Loys de Marigny）嫁给了简·瓦萨尔（Jean Vassa），酒庄自此便由简·瓦萨尔管理经营。。简·瓦萨尔在原来的基础上，改进了建筑的风格，于18世纪设计了现在的城堡。同时，他规划了酒庄的土地，修建了一座雕像，并从别处购买了意义非凡的围栏。他在围栏上雕刻葡萄树，以此表明酒庄属于葡萄栽培行业。

朗格朗酒庄一直奉行的葡萄栽培方法源于伟大的葡萄酒酒商亨利·马雷什（HenriMares），正是他发现了硫磺具有防治葡萄树白粉病的作用。格里尔（Grill）家族的先辈——弗洛里（Florian）和阿德利斯·伯特兰（AdelysBertrand）父子俩是最先向巴黎人出售朗格朗堡桶装酒的酒商，他们共同努力，建立了家业。战争期间，伯特兰的女儿——玛格丽特·伯特兰·格里尔将酒庄传给了自己的儿子——阿兰·格里尔（AlainGrill）。他的妻子弗朗辛（Francine）十分看好朗格多克葡萄酒，并因此成为朗格朗酒庄发展史上的重要人物。如今，弗朗辛的两个女儿戴安和康士坦茨沿用祖上流传下来的酿酒工艺为酒庄酿造葡萄酒。

朗格多克山坡法定产区葡萄酒分为三级，每一级别的葡萄酒对应特定的地理区域，朗格朗酒庄的每款酒都来源于特定的葡萄园。朗格朗酒庄结合传统酿酒工艺和现代酿酒设备酿制葡萄酒，使其葡萄酒呈现出最完美的状态。朗格朗酒庄博物馆存放了自1885年以来葡萄园和酿酒厂所使用的各种工具与酿酒设备，供游客免费参观，这些古老而传统的物件见证了酒庄前辈为酒庄所做的努力。

朗格朗酒庄出产的葡萄酒均会在橡木桶中熟成，以获取单宁与橡木风味。酒庄出产的3款混酿红葡萄酒在不同类型的橡木桶中熟成，熟成时间也不尽相同。酒庄每年五月下旬会组织游客游览酒庄，届时免费提供仍处于熟成阶段的样品酒给大家品尝。