酒庄资料：吉斯酒庄 Kies Family Wines

吉斯酒庄（Kies Family Wines）位于澳大利亚美丽古老的巴罗萨谷（Barossa Valley）葡萄酒产区，是该产区内一座历史悠久的家族式酒庄。　　自1857年起，吉斯家族（The Kies Family）开始在巴罗萨谷安家落户，在当地进行葡萄种植。1969年，吉斯家族几乎将他们所收获的葡萄出售一空。同年，吉斯家族萌生出创建自己的葡萄酒品牌的想法，他们将未出售的小部分葡萄用于酿酒，发行了第一批葡萄酒，吉斯酒庄正式成立。1985年，迈克尔·吉斯（Michael Kies）将小木屋改造成酒窖。随着酒庄慢慢的壮大，酒庄重修了原来的酒窖，还在酒窖旁建立一个咖啡馆，供等候的客人休憩娱乐。到如今，吉斯家族已有7代人在这片热土上辛苦耕耘，酿造出许多优质的酒款。　　吉斯家族的葡萄园原名为卡瓦维瓦葡萄园（Karrawirra），1883年改名为瑞刚葡萄园（Redgum Vineyard）。葡萄园占地面积为30公顷，所处地区气候属温暖的大陆性气候，出产的葡萄具有成熟浓郁的果味。目前，园内坐拥大部分树龄在80年以上的老藤葡萄树，这些珍稀的葡萄树皆有人工悉心看护照料。由老藤葡萄酿制出的葡萄酒品质优异，风味浓郁成熟，还带有历史厚重感的非凡魅力。葡萄园内主要种植着梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、雷司令（Riesling）等葡萄品种。园内每个葡萄品种的生长情况都是由迈克尔·吉斯亲自照看。　　吉斯酒庄的酿酒哲学是“重质不重量”，因此酒庄一直以来严格控制葡萄酒产量，致力于出品小批量品质绝佳且个性独特的葡萄酒。乔·欧文（Jo Irvine）是于千禧年时加入酒庄的资深酿酒师，在2002年摘得伦敦葡萄酒大奖赛（London Wine Awards）中最佳酿酒师（Winner of the Best Winemaker）的头衔。乔的父亲吉姆·欧文（Jim Irvine）是酒庄元老级的酿酒师，在酒庄工作了近20年之久。父女二人与酒庄理念一致，为酒庄酿造了一系列品质卓绝的佳酿。酒庄出品的红葡萄酒酒体饱满，白葡萄酒则果味清新浓郁，深受人们的喜爱。