伯罗奔尼撒著名的葡萄酒

4 月 8 日，在利马索尔的 Carob Mill，伯罗奔尼撒葡萄酒带着他们著名的葡萄酒和最新年份的分数重返塞浦路斯。将有26家酒庄，参与者将品尝250多种不同的葡萄酒。

首先，让我们简要介绍一下位于半岛东北部的伯罗奔尼撒半岛和爱奥尼亚群岛的历史悠久的葡萄园以及位于尼米亚的葡萄园，那里的挖掘揭示了与宙斯神殿相同位置的深沟中种植的古老葡萄园。Nemea 是古代酿造Fliasios oenos的地方。在最近的几个世纪里，Nemea 因其由 Agiorgitiko 品种生产的深色干葡萄酒而变得突出。

西部是亚该亚的葡萄园，也是古老葡萄园的所在地。具有同等历史意义的是二战后被毁的卡拉夫里塔葡萄园。19 世纪，亚该亚的港口帕特雷成为希腊酿酒的主要枢纽和马夫罗达芙尼葡萄酒的主要出口中心。在伯罗奔尼撒半岛中部的曼蒂尼亚葡萄园，自古以来，葡萄种植就一直在稳步进行，亚里士多德和泰奥弗拉斯都提到了阿卡迪亚(Arcadia)的葡萄酒。Mantinia 生产的葡萄酒在奥斯曼帝国统治期间很有名。

位于伯罗奔尼撒半岛东南部的历史悠久的莫奈姆瓦夏(Monemvasia)以白色莫奈姆瓦夏(Monemvasia)品种占主导地位的许多品种命名，并命名为马尔瓦夏(Malvasia oenos)，这是全球葡萄酒史上最具历史意义的葡萄酒之一。

将伯罗奔尼撒半岛和爱奥尼亚群岛科孚岛和伊萨基岛的历史葡萄园排除在叙述之外是失职的，这两个地方都在荷马史诗中占有一席之地。在威尼斯人统治时期，爱奥尼亚海岛屿上的葡萄种植逐渐兴起。之所以每个岛屿上还种植着众多的品种，是因为这些岛屿从未被根瘤蚜侵染。

伯罗奔尼撒 2022

伯罗奔尼撒半岛位于巴尔干半岛的最南端，是一个山区，被横贯其中的山脉划分为两个主要的葡萄种植区。一个地区包括中部和北部，曼蒂尼亚和尼米亚分别是主要的酿酒中心。西部从帕纳柴科山的北坡(靠近埃吉奥和帕特雷)到爱奥尼亚海的海岸线一直延伸到麦西尼亚，代表了第二个地区。其主要葡萄种植区是北部的 Achaia 和南部的 Ilia 和 Messinia。

伯罗奔尼撒和爱奥尼亚群岛的葡萄园位于地中海气候温和的地区，这是由于北部科林索斯湾(科林斯)的海水的调节作用，以及由其提供的保护和凉爽的风。希腊大陆和伯罗奔尼撒半岛中部的山脉。伯罗奔尼撒和爱奥尼亚群岛的葡萄园集中在山区和半山区，要么位于崎岖的地形上，要么位于夹在山体之间的高原和山谷上。

曼提尼亚

PDO Mantinia区(est.1971)位于阿卡迪亚伯罗奔尼撒地区的中东部，位于东部的帕农山脉(2,404 米)和西部的迈纳洛(1,980 米)之间。曼提尼亚高原平均海拔660m。

前往该地区的旅客在离开 Artemisio 隧道后会发现自己来到了 Mantinia 高原。高原南北长约36公里，是一片长长的土地。在北端，在列维迪地区，它的宽度很小，但向南开放，达到约 18 公里。除了平原的葡萄园外，Moschofilero 品种也在高原周围的山脚下种植。

尼米亚

Nemea 是 Agiorgitiko 的故乡，与葡萄密切相关。Agiorgitiko 品种的起源是神秘的。人们普遍认为它来自这个地区，但遗传学是不确定的。恰如其分地，与传说中的葡萄酒的起源有关的事实与希腊传说一样多。传说该地区被尼米安狮子吓坏了，这是一种任何凡人都无法杀死的野兽。赫拉克勒斯是宙斯和凡人母亲所生的半神，正在该地区旅行，并接受了杀死狮子的挑战。最终，当他发现武器不会伤害这只野兽时，他勒死了它。为了完善这个传说(因为葡萄酒经常在希腊神话中扮演角色)据报道，赫拉克勒斯在与狮子战斗之前或之后都在喝当地的葡萄酒。自从，这种酒被昵称为“大力神之血”。从字面上看，这个名字翻译为圣乔治，因此基督教传说也发挥了作用。

Nemea的风土可以很容易地划分为三个子区域：村庄周围的平坦土地、村庄西部的丘陵地带和北部朝向 Kyllini 山峰的山区。这些区域海拔在 800 到 2,600 英尺(250-800 米)之间，导致尼米亚生产的葡萄酒风格发生巨大变化。

人们普遍认为，最好的 Nemea 葡萄酒产自海拔最​​高的葡萄园，那里薄而砾石的土壤和较低的温度有助于生产优质葡萄。Agiorgitiko 是一种晚熟品种，对减慢葡萄中糖分产生的昼夜温度变化反应良好，有助于保持酸度。葡萄园在 Nemea 的红色、自由排水的土壤上也表现良好，这会降低活力和产量，导致葡萄高度浓缩。

在Nemea 村周围的低洼冲积区，生长季节的温度较高，有时会导致葡萄酸度下降。通常，这些浆果被制成符合产区法的更甜的葡萄酒，而一些较轻的 Agiorgitiko 葡萄酒的例子是使用碳酸浸渍工艺制成的。