布鲁尔故意制造味道糟糕的啤酒以突出气候变化的负面影响

这家总部位于科罗拉多州的酿酒商推出了新的啤酒——这是其 Flat Tire 品牌的衍生产品，名为 Flat Tire Torched Earth Ale——与 4 月 22 日的地球日相吻合。

该公司表示，这种啤酒是使用“一些不太理想的成分制成的，在气候肆虐的未来，如果现在不采取积极行动应对气候危机，这些成分对于酿酒商来说是可用且负担得起的”。

这种麦芽酒是用烟熏麦芽制成的，“以模仿野火对供水的影响”，以及小米和荞麦等抗旱谷物，而不是大麦。

由此产生的啤酒被描述为“带有烟熏香气的深色淀粉状液体，不太可能赢得任何奖项，但确实突出了气候变化对世界各地啤酒爱好者的影响。”

如果您想品尝这种反乌托邦式的啤酒未来观，那么您可以在公司位于科罗拉多州柯林斯堡和北卡罗来纳州阿什维尔的两个酒吧以及newbelgium.com上在线购买这种啤酒.

新比利时首席执行官史蒂夫·费希默 (Steve Fechheimer)谈到了公司对碳中和酿造和气候危机的承诺：

“如果你没有气候计划，就没有商业计划。

“帮助解决气候危机的积极行动不仅是一项紧迫的环境和社会当务之急，而且对于寻求创造长期股东价值、与中国等竞争对手竞争并在这里创造高薪工作的公司来说，这也是一个明智之举。家。作为一家中等规模的公司，新比利时只能产生中等规模的影响。我们也需要更多的大个子站出来。”