酒庄消息：慕华酒庄 Mohua Wines

慕华酒庄（Mohua Wines）位于新西兰的中部奥塔哥（Central Otago）葡萄酒产区，由麦克拉克伦（McLachlan）家族创建于2009年。　　慕华酒庄外文名“Mohua”取自新西兰一种濒临灭绝的金丝雀的外文名称，这种金丝雀黄头黑身，歌声婉转，该酒庄的酒标亦是以此鸟为图案。慕华酒庄是继新西兰著名的佩勒林酒庄（Peregrine）之后第二个表明麦克拉克伦家族志在保护新西兰本地鸟类用意的家族酒庄。如今，这两个酒庄的所有者是林赛·麦克拉克伦（Lindsay McLachlan）。　　慕华酒庄专注于小众葡萄酒市场，专门酿制长相思（Sauvignon Blanc）、黑皮诺（Pinot Noir）和雷司令（Riesling）这3种葡萄酒，致力于打造具有超高性价比的精品葡萄酒。酒庄的酿酒葡萄全部来自于新西兰的两大著名优质产区——马尔堡（Marlborough）和中部奥塔哥，这两大产区一直以出产优质的长相思、黑皮诺和雷司令而闻名于世。酒庄从马尔堡的11个不同的葡萄园精心挑选长相思，从中部奥塔哥精心挑选黑皮诺和雷司令，从而酿造出优质的葡萄酒。　　慕华酒庄一直坚持“精选出最好的经手工采摘的葡萄，酿造出能反映新西兰特色的优质葡萄酒”这一酿酒理念，本着对葡萄生长环境的高度重视，对葡萄园的管理一直坚持采用有机种植方式，注重土地的可持续性发展。