酒庄资料:红百合酒庄 Red Lily Vineyards

来源:时间:2021-10-25 20:35:07

红百合酒庄

红百合酒庄(Red Lily Vineyards)是位于美国俄勒冈州(Oregon)杰克逊维尔(Jacksonville)市的一家酒庄,专注于酿造以丹魄(Tempranillo)葡萄为主的葡萄酒。

酒庄由雷切尔·马丁(Rachael Martin)和莱斯·马丁(Les Martin)夫妇共有。作为西班牙葡萄酒爱好者,马丁夫妇于2001年开始对俄勒冈州南部的葡萄园进行探索,在对葡萄种植环境和技术进行大量分析研究之后,马丁夫妇发现西班牙丹魄葡萄非常适合俄勒冈州南部的气候,于是,他们以酿造西班牙风格的葡萄酒作为目标,开始了红百合酒庄的葡萄酒事业。酒庄名称来源于一种稀有百合品种——博兰德(Bolander)百合,此外,庄主夫妇的女儿亦名为“百合花”(Lily),尚年幼的她对葡萄酒同样展现出了喜爱之情,这也赋予了酒庄名称一层特殊的含义。

红百合酒庄的三个葡萄园均坐落于阿普尔盖特山谷产区(Applegate Valley AVA),被罗格谷产区(Rogue Valley AVA)包围,分别是汤普森溪葡萄园(Thompson Creek Vineyard)、豆瓣葡萄园(Bean Patch Vineyard)和占星师葡萄园(Stargazer Vineyard)。汤普森溪葡萄园位于朝西的斜坡,占地0.8公顷,海拔约500米,土壤以砾石粉砂壤土为主,排水性良好。该园种植的葡萄品种为丹魄,种植于2004年,2006年第一次采收。豆瓣葡萄园朝北,占地1.6公顷,海拔约485米,葡萄园土壤类型为俄勒冈州杰克逊县(Jakson county)的一种典型土壤——玛尼塔壤土(Manita Loam),此种土壤主要由碎石和黏土构成。占星师葡萄园位于北侧山坡,海拔约455米,占地5.7公顷,主要种植丹魄、弗德乔(Verdejo)、歌海娜(Grenache)和格拉西亚诺(Graciano)。

红百合酒庄的庄主钟爱西班牙葡萄酒,故而将酿造西班牙风格的葡萄酒作为酒庄的目标。同时,该酒庄还十分尊重葡萄园的风土特色,在葡萄园管理上精益求精,实施可持续种植法,并坚持人工管理。在酿酒过程中,酒庄也尽量减少对葡萄酒的干预,采用温和的方式进行酿造,以期葡萄酒能够展现出葡萄的自然风味。

目前,红百合酒庄已发布的酒款共7款,其中4款为红葡萄酒,1款为白葡萄酒,1款为桃红葡萄酒,1款为甜酒。酒庄的酒款都有着不错的品质,常获得旧金山纪事报葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition)和洛杉矶国际葡萄酒大赛(Los Angeles International Wine Competition)的金奖和银奖。

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