酒庄资料：绿岩尖酒庄 Greenstone Point

绿岩尖酒庄（Greenstone Point）位于新西兰（Newsland）葡萄酒产区，是新西兰可持续酿酒计划的初始会员之一（original members of New Zealands Sustainable Winegrowing Programme）。　　绿岩尖酒庄从三大著名的葡萄产区选取质量上乘的酿酒葡萄。其中，霍克斯湾（Hawkes Bay）是新西兰最古老、第二大的葡萄酒产区，该产区阳光充足、气候炎热、红葡萄酒占主导地位。马尔堡（Marlborough）是世界公认的著名的优质葡萄酒产区，因长相思（Sauvignon Blanc）而出名。该区的长相思葡萄酒香气浓郁、果味独特、酸度平衡。怀帕拉山谷（Waipara Valley）是新西兰扩张最快的葡萄酒产区。山谷分为山谷底、山坡和河流阶地三个部分，风土各不相同，加上漫长而炎热的秋天，该区所产的黑皮诺（Pinot Noir）带有辛辣味，而雷司令（Riesling）则无比芳香。　　绿岩尖酒庄是新西兰可持续发展酿酒计划的成员之一，他们坚持可持续发展的经营理念，注重保护环境。他们利用有机葡萄园和酿酒厂里的废物来制造堆肥，使用生物防治法来控制害虫和疾病，利用在葡萄藤下种植作物来保护土壤、控制疾病。在酿酒过程中，他们回收所有的纸板、玻璃和塑料，利用葡萄皮、葡萄籽和助滤剂来制造堆肥，并限制水和清洗材料的使用，他们使用经过热处理的托盘，所有酒瓶和包装都是由可回收材料制成。　　绿岩尖酒庄自成立以来已发布的酒款有2013 Sauvignon Blanc、2013 Pinot Gris和2013 Riesling等，深受广大消费者的喜爱。