酒庄资料：风语酒庄 Wulura

风语酒庄（Wulura）坐落于澳大利亚西澳洲（Western Australia）的玛格利特河（Margaret River）产区，是该产区内最大的家族式精品酒庄。

风语酒庄成立于1998年。“Wulura”这个名字跟两个当地的土著词语有着密切的关系，即“Wulu”（留存）和“Ra”（永恒），这两个词合在一起的意思是“永恒留存”，这反映了风语酒庄对土地和葡萄酒永久的热爱。“风语”既是酒庄拥有的葡萄园、橄榄园和农场的名字，又是酒庄所出产的优质葡萄酒和橄榄油的商标。

风语酒庄拥有一片面积为650公顷的农业用地，从亚林加普（Yallingup）一直延伸到乔格拉菲湾（Geographe Bay）及印度洋海岸。自风语酒庄创立伊始，这片土地便一直种植着葡萄树和橄榄树，同时饲养了墨累灰牛（Murray Grey），体现了多元化混合型的农业经营模式。这片土地所处的区域属于地中海气候，因受海风影响，气候比较凉爽，同时拥有充裕的红色砾质沃土，排水条件良好，为葡萄树的生长提供了理想的自然环境。因此，风语酒庄可以用这里的葡萄果实酿造出果香浓郁、风格独特的顶级葡萄酒。目前，风语酒庄种植了88公顷的葡萄树，包括西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、白诗南（Chenin Blanc）、赛美蓉（Semillon）和长相思（Sauvignon Blanc）。负责葡萄园和农场管理工作的是布拉德·哈尼特（Brad Harnett），他十分注重细节，无微不至地照料着葡萄园，力求把每个细节都做到最完美。

风语酒庄沿用传统的酿酒工艺来手工酿造葡萄酒，所有的葡萄均由人工采收、筛选。在每一个生产环节上，从葡萄的种植采摘到葡萄酒产品陈列上架，风语酒庄都会一如既往地秉承“品质追求永不妥协”（Quality without compromise）的精神，采用最严格的种植技术和酿酒工艺，使酿造出来的每一款葡萄酒都能体现出当地独一无二的风土特色。

风语酒庄现阶段在售的葡萄酒只有5款，但每一款都是色泽迷人、香气芬芳、风味浓郁复杂、品质一流的优质葡萄酒。风语酒庄除了酿造葡萄酒以外，还生产健康美味的特级初榨橄榄油，所有带有“Wulura”标志的产品都名声远扬、尽显无与伦比的优良品质。