酒庄介绍：微尔芙酒庄 Chateau de Villeneuve

微尔芙酒庄（Chateau de Villeneuve）位于法国卢瓦尔河谷（Loire Valley）的索米尔（Saumer）产区。该酒庄地处高原，从酒庄向外眺望，卢瓦尔河周边的美丽风景一览无余。微尔芙酒庄始建于18世纪，由风靡一时的石灰华材料建造而成。舍瓦利尔家族（La famille Chevallier）已经在酒庄辛勤耕耘了40余年。　　微尔芙酒庄原本是微尔芙家族为其长子所建。1577年，他不幸战死沙场，酒庄随后由他的兄弟让-玛丽·贝尔特罗·德·微尔芙（Jean-Marie Berthelot de Villeneuve）继承。1867年，酒庄为福柯家族和愽索雷家族共同所有，他们重修了酒庄。1940年，酒庄被德军占领，并于6月13日被联军轰炸。1969年，舍瓦利尔家族成为酒庄的新主人，他们重新修复在第二次世界大战期间被炸毁的微尔芙酒庄，酒庄得以具有现在的新面貌。1997年，酒庄的酒窖重见天日，但新的酒桶架还在建设当中。　　酒庄的葡萄园内种植着草地早熟禾（又名肯达基蓝草），草地早熟禾根系发达，能够最大程度地将地下水吸至地表，从而为葡萄植株提供充足的水分。酒庄主要种植的葡萄品种是品丽珠（Cabernet Franc）和白诗南（Chenin Blanc），品丽珠用于酿造酒庄的红葡萄酒，如微尔芙酒庄红葡萄酒（Saumur-Champigny Chateau de Villeneuve）、索米尔-尚皮尼老藤葡萄酒（Saumur-Champigny Vieilles Vignes）、索米尔-尚皮尼大葡萄园葡萄酒（Saumur-Champigny Le Grand Clos）；白诗南用于酿造酒庄的白葡萄酒，如索米尔微尔芙酒庄白葡萄酒（Saumur Chateau de Villeneuve）、花楸树白葡萄酒（Les Cormiers）。