酒庄资料：格鼎酒庄 Golding Wines

格鼎酒庄（Golding Wines）坐落于澳大利亚南部的阿德莱德山区（Adelaide Hills），是一家充满活力和进取心的家族酒庄。该酒庄在2012年被詹姆斯·韩礼德（James Halliday）评为五星级酒庄。　　1995年，达伦·格鼎（Darren Golding）与他的父母格雷格（Greg）、康妮（Connie）建立起这一家族酒庄。酒庄所在的罗巴索小镇（Lobethal）是种植苹果的传统产区。达伦的父亲格雷格是当地的水果商，对风土十分清楚。他发现当地土壤的排水性良好，降水量丰富，夏天温和，夜晚凉爽，也适合种植葡萄。于是，他们开始这一尝试。2002年，格鼎酒庄成功地推出了第一批葡萄酒。　　格鼎酒庄拥有的葡萄园面积达50英亩。园内主要种植了长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）、灰皮诺（Pinot Gris）、黑皮诺（Pinot Noir）以及萨瓦涅（Savagnin）品种。多年来，酒庄的葡萄园一直为哈迪酒庄（Hardys）、御兰堡酒庄（Yalumba）、葡萄之路酒庄（Petaluma）等澳洲知名酒庄提供酿酒葡萄。如今，格鼎酒庄依然热爱于酿造优质的凉爽气候葡萄酒。所有的酿酒葡萄均是人工采摘，以确保葡萄的质量。　　目前，格鼎酒庄主要推出了长相思、西拉、赤霞珠、萨瓦涅等系列的葡萄酒。值得一提的是，2012年份的格鼎酒庄卡斯卡拉萨瓦涅干白葡萄酒（Golding Wines Cascara Savagnin,Adelaide Hills,Australia)还获得了詹姆斯·韩礼德给出95分的高评分。　　除了酿造美酒外，格鼎酒庄还对外承办婚宴、生日会以及其它特别的庆祝活动。