酒庄信息：金沙雅兰酒庄 Chateau Jinshayalan

金沙雅兰酒庄全称宁夏金沙雅兰葡萄酒庄有限公司，是宁夏林业厅直属宁夏金沙林场的全资国有企业。酒庄位于宁夏葡萄酒核心产区——贺兰山东麓。2013年，金沙雅兰葡萄园被评为贺兰山东麓十大优秀葡萄园之一。　　酒庄成立于2014年，但是酒庄葡萄酒从2007年即开始打造，到现在拥有7年树龄的优质葡萄园1,000亩，4年的葡萄园600亩。土壤类型主要为砂质土。种植酿酒红葡萄品种包括：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、蛇龙珠（Cabernet Gernischt）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、佳美（Gamay）、西拉（Syrah）、黑皮诺（Pinot Noir）、味尔多（Petit Verdot）等。酿造白葡萄酒主要品种有：霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、白诗南（Chenin Blanc）等。　　金沙雅兰酒庄占地1,412平方米，建筑面积1,789平方米，地下酒窖364平方米，主要建筑内容包括：办公区、前处理区（除梗、分选、破碎）、发酵与储酒车间、精品手工车间、实验室等；新建200吨葡萄酒加工生产线及购置发酵罐、储酒罐、酒泥过滤机、离心机等配套设备。酒庄聘请了法国优秀酿酒师伯努瓦·佩涅（Benoit Beigner）作为酿酒师，伯努瓦也是入围宁夏国际酿酒师挑战赛的7位外籍酿酒师之一。　　2014年中国优质葡萄酒挑战赛上，酒庄金沙雅兰赤霞珠干红葡萄酒摘得金奖，这款酒同时在中国葡萄酒发展峰会上也曾获得包括杰西斯·罗宾逊在内的三位葡萄酒大师的喜爱，并给予了很高评价。