酒庄资料：百里登酒庄 Paradigm

百里登酒庄（Paradigm）位于美国加利福尼亚州纳帕谷（Napa Valley）的奥利维尔（Oakville）葡萄酒产区，是该产区著名的酒庄之一。　　百里登酒庄由雷恩·哈里斯（Ren Harris）和玛丽琳·哈里斯（Marilyn Harris）创建于1976年。他们两人都和纳帕谷有着颇深的渊源，雷恩的家族早在1769年就从加利福尼亚移民至纳帕谷居住，而玛丽琳的祖父母也于1890年从意大利迁居至纳帕谷定居。雷恩和玛丽琳一直悉心地打理着这间酒庄，并于1991年推出了酒庄的第一款年份酒。酒庄聘请了著名的迪克·彼得森（Dick Peterson）为酒庄的首席酿酒师，从酿造的第一款年份酒开始，他对酒庄声名的不断扩大起到了重要的作用。　　1976年葡萄园初建之时，园中种植的是纳帕谷当时流行的一些葡萄品种，例如霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）、白诗南（Chenin Blanc）和雷司令（Riesling）等。但是，哈里斯夫妇很快发现当地的土壤和微气候更适合种植波尔多的红葡萄品种。如今，葡萄园被划分成很多分散的葡萄种植区，其中分别种植了37英亩的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、12英亩的梅洛（Merlot）、4英亩的品丽珠（Cabernet Franc）、1英亩的仙粉黛（Zinfandel）和1英亩的味而多（Petit Verdot）。每种葡萄品种都能为酿酒师提供一种该品种独有的特殊风味。酒庄的葡萄酒年产量为6,000箱，酿酒后多产出的葡萄会销售给朋友和周边的其他酒庄。酒庄的葡萄酒具有很明显的百里登式风格，用波尔多红葡萄品种所酿造的葡萄酒酸度较高、单宁强劲，陈年后会发展出复杂的风味。　　百里登酒庄出产的每一款葡萄酒都具有不同的风味和特色，现已发布的酒款有Paradigm Merlot、Paradigm Cabernet Sauvignon、Paradigm Cabernet Franc、Paradigm Zinfandel、paradigm estate bottled cabernet sauvignon （napa valley）等，深受广大消费者的追捧。