酒庄消息：袋鼠酒庄 Wallaroo Wines

袋鼠酒庄（Wallaroo Wines）位于澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）的堪培拉（Canberra）产区，是该产区内的一座小型家族式酒庄。　　袋鼠酒庄由菲利普·威廉（Philip Williams）和卡洛琳·杰克（Carolyn Jack）夫妇创建于1997年。菲利普曾是一名驻外记者，而卡洛琳曾是一名媒体顾问。1997年，他们在堪培拉买下了一个葡萄园，开始种植自家的葡萄。　　袋鼠酒庄的葡萄园面积为10公顷，种植的葡萄品种主要有西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和雷司令（Riesling）。葡萄园所在的堪培拉产区以出产品质优异的葡萄酒而闻名，酒庄葡萄园土壤类型包括页岩、粘壤土以及底层为花岗岩的砂质土壤。该酒庄的葡萄园地势高度在500至850米之间，为显著的大陆性气候，秋季凉爽干燥，昼夜温差较大，不仅减少了病虫害发生率，还为葡萄的充分成熟创造了良好条件。　　袋鼠酒庄酿制的葡萄酒风味浓郁、层次复杂且优雅精致，深受消费者喜爱。酒庄目前推出的酒款有袋鼠雷司令起泡酒（Wallaroo WinesRiesling Sparking）、袋鼠西拉红葡萄酒（Wallaroo Wines Shiraz）和袋鼠赤霞珠红葡萄酒（Wallaroo Wines Cabernet Sauvignon）等，其中2013年份的雷司令起泡酒在堪培拉地区葡萄酒展（Canberra Regional Wine Show）和醇鉴国际葡萄酒大奖赛（The Decanter World Wine Awards）中分别夺得1枚银牌和1枚铜牌。